甘くておいしい果物「メロン」。食べごろになると、いい香りも出てくるのでフルーツの中ではメロンが一番好きだという方は多いのではないでしょうか?しかし、メロンにはいくつかの「食べ合わせNG食材」があるのをご存知でしたか?
今回は、メロンの食べ合わせについて以下のような事を解説していきます。
- メロンとの食べ合わせでNGな食材って何?
- メロンにはどんな栄養素が含まれているの?
- メロンと是非とも一緒に食べたい食材って何?
こんな内容になっています。記事を最後まで読んで頂き、メロンと何を一緒に食べるといいのかを徹底理解してしまいましょう。
スポンサードリンク
目次
|
|
メロンの食べ合わせでNGなもの2選
まずは、メロンと出来るだけ一緒に摂取しない方がいい食材をご紹介していきます。
牛乳
メロンと一緒に摂取しない方がいいもの、1つ目は「牛乳」です。牛乳は単体で見ると非常に健康にいい飲み物ですが、他の食材と組み合わせると「食べ合わせが良くない」と言われやすい飲み物です。メロンには多くの水分が含まれていて、この水分が胃酸の成分を薄めてしまいます。
そこに牛乳が一緒にプラスされてしまうと、余計にでも消化力が落ちてしまうのです。なので、メロンと牛乳は一緒に摂取しないようにしましょう。ちなみに、同じ乳製品の「ヨーグルト」も消化の観点からみるとあまり良くありません。
揚げ物
メロンと一緒に摂取しない方がいいもの、2つ目は「揚げ物」です。揚げ物は多くの脂分を含んでいるので、胃の消化能力が高くないと消化しきれません。メロンを同時に食べてしまうと、水分で胃酸が薄まって消化能力が落ちてしまうので、揚げ物をきちんと消化できないのです。
揚げ物を食べて胃腸の具合を悪くしたくないのであれば、メロンとは一緒に食べないようにしましょう。少し時間を置いて食べた方がいいかもしれませんね。
スポンサードリンク
メロンの栄養素
では、メロンにはどんな栄養素が含まれているのか?ご紹介しておきましょう。
βカロテンが豊富
メロンには豊富なβカロテンが含まれています。βカロテンは体内でビタミンAに変わります。ビタミンAはお肌を綺麗にしたり、免疫力を高めてくれたりする効果があるので、メロンは体にいいフルーツだと言えるでしょう。
日本人はビタミンAが不足気味になっているので、メロンなどのフルーツから取り入れるのはかなり有効的です。
カリウム
メロンには、カリウムもたくさん含まれています。カリウムは体内の不要な塩分を排出してくれる効果があるので、高血圧が気になる方やむくみが気になる方には、重要な栄養素だといえます。カリウムを積極的に摂って、むくみを解消できればダイエット効果も期待出来ます。
前述したβカロテンとの相乗効果で、美しく痩せやすくなるでしょう。ダイエットをしたい人は、是非ともメロンを積極的に食べてみてください。
スポンサードリンク
メロンと合わせて口コミが良い食材2選
世の中一般の人は、メロンとどんな食材を合わせて食べているのでしょうか?インターネットなどの口コミで多い食材をいくつかピックアップしてみました。
生ハム
メロンは生ハムとよく一緒に食べられます。生ハムのうま味とメロンのすっきりとした甘さは、相性がピッタリなのです。また、生ハムには多くの塩分が含まれていますが、メロンのカリウムがその塩分を効果的に体外に排出してくれるので、健康面で見ても相性はかなりいいです。
メロンを食べる時には生ハムを一緒に食べてみましょう。
リンゴやイチゴ
メロンは、リンゴやイチゴなどと一緒に食べても美味しくいただけます。りんごやイチゴの甘酸っぱさがメロンの甘みをさらに増してくれるためで、メロンを美味しく感じられるでしょう。食物繊維も豊富なので、お通じも良くなるかもしれません。
スポンサードリンク
メロンの食べ合わせで良い食材2選
その他、メロンと相性のいい食材とはどんな物でしょうか?相性のいいものをいくつか挙げておきます。
マンゴー・パイナップル
メロンは「マンゴーやパイナップルと食べると相性がいい」です。マンゴーやパイナップルには多くのビタミンCが含まれています。前述した通り、メロンにはあまりビタミンCが含まれていません。なので、マンゴーやパイナップルを一緒に食べることでメロンの弱点を補い合えます。
また、マンゴーもパイナップルも南国のフルーツなのでメロンとは味の相性もいいでしょう。
ビタミンCを含むもの
メロンと一緒に食べたい食材としては「ビタミンCを多く含む食材」です。メロンにはビタミンCはあまり多く含まれていません。なので、メロンだけを食べるとビタミンC不足になってしまうのです。
例えば、レモンなどの柑橘類を一緒に食べるなどの工夫をし、ビタミン類のバランスをとっていきましょう。お肌も綺麗になってくるはずです。
まとめ
いかがでしたでしょうか?今回はメロンとの食べ合わせでダメな物やいいものをご紹介してきました。最後に記事内容をざっくりと振り返っておきましょう。
この記事をまとめると
- メロンはβカロテンやカリウムを多く含むフルーツ
- メロンは生ハムやリンゴ、イチゴなどと一緒に食べるといい
- メロンは揚げ物、牛乳とは食べ合わせが悪い
こんな内容になっていました。メロンを食べる際には食べ合わせに十分に気を付けていきましょう。
スポンサードリンク