ふわふわの「マシュマロ」は手軽なお菓子ですが、マシュマロを食べると太る原因となるのでしょうか?カロリーは低いようですが、糖質はそれなりなので食べ過ぎは禁物ですよ!今回は、
- マシュマロの原材料 / カロリー / 糖質
- 毎日食べると太る!原因は糖質にアリ!
- ダイエット中のマシュマロの食べ方
- マシュマロの人気レシピ
これらのテーマについて紹介いたします。
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目次
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マシュマロの原材料は?
マシュマロはふわふわ食感が特徴のお菓子ですが、何でできているか知っていますか?マシュマロの原材料は、卵白・砂糖・水飴・コンスターチ・ゼラチンです。
原料としては割とシンプルなマシュマロですが、カロリーや糖質は高いのでしょうか?その数値について見てきましょう。
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マシュマロのカロリーと糖質
マシュマロのカロリーは意外と低いと言われています。カロリーと糖質を見ていきましょう。
カロリー
マシュマロ100gあたりのカロリーは325kcalで、1個(約3.5g)に換算すると12kcalほどと低めです。5個食べても60kcal、10個食べても120kcal程度です。
糖質
マシュマロ100gあたりの糖質は約80gで、1個(3.5g)に換算すると2.8gとなります。5個で4g、10個で8gとなりますが、実は糖質としては高い数値なのです。
そもそも「糖質」って何?と思う方もいるかもしれません。糖質が高いことも太る原因となるため、最近では「糖質オフ」や「糖質ゼロ」商品が増えてきているのです。
糖質とは=炭水化物から食物繊維を抜いたもの。体内で余った糖質→中性脂肪に変換→内臓脂肪として蓄えられるため、肥満の原因となる
低カロリーだけど毎日食べると太る!
マシュマロは低カロリーなのでダイエット中のお菓子としてちょうどいい!と思うかもしれませんが、残念ながらマシュマロは太りやすいお菓子です。
太る原因は糖質!
マシュマロはカロリーが低くても糖質が比較的高いので、ダイエット中のお菓子としてオススメできません。糖質の1日の摂取目安量は、成人女性で270g、成人男性で330gとなっています。
糖質は様々な食材に含まれるため、マシュマロ1個あたりは微々たる量でもダイエット中には向いていないのです。
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マシュマロダイエットは効果なし!
「マシュマロダイエット」という言葉もあり、食事の変わりにマシュマロを食べたり間食としてマシュマロを食べる方もいるようですが、「マシュマロ=ダイエット効果がある」とは言えません。
原材料の多くは砂糖ですし、栄養素もありません。ダイエット中は高タンパク質の食事が効果的なので、お菓子であるマシュマロでダイエットしようというのはNGです。
ダイエット中に甘いものを食べるなら、ケーキやクッキーなど他のお菓子と比較すればマシュマロは低カロリーなので効果的と言えます。
ダイエット中にマシュマロを食べるなら…
ダイエット中にどうしてもマシュマロを食べたい時は、吸収率が低くなる食後に食べたり、量を食べ過ぎないようにしたりと工夫が必要です。
マシュマロは1日何個までが目安?
マシュマロは食べ過ぎなければ太る心配はあまりありませんが、病みつきになっている時は1日の摂取目安量を定めていた方が安心です…!食べ過ぎは肥満の原因になりますので、ちょこちょこマシュマロを食べてしまう方は1日10個までに抑えるようにしましょう。10個あたりのカロリーは120kcal、糖質は8gとなっています。
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マシュマロの人気レシピ
マシュマロはそのまま食べるだけではなく、家庭でできるアレンジレシピが流行っています。マシュマロの人気レシピを見てみましょう!高カロリーな食べ方もあるので、食べる頻度には注意してくださいね。
マシュマロトースト
マシュマロトーストとは、その名の通りマシュマロをパンにのせてトーストしたスイーツです。マシュマロはそのままだとふわふわ食感ですが、加熱することで柔らかくチーズのように伸びるのが特徴です。
パンの上にマシュマロを並べたらそのままトースターに入れて加熱!取り出せば表面こんがり、中はとろ〜りの温かスイーツの完成です。家庭でのちょっとしたおやつとしてオススメですよ。
焼きマシュマロ
最近はキャンプなどアウトドアが流行っていますが、マシュマロをそのまま火にかけて焼きマシュマロにすると香ばしくて美味しいです。こちらも表面はこんがりとして、中はとろけるような口溶けになります。温めると甘みも増して感じるので、甘党の方にオススメです。
まとめ
「マシュマロは太る?」というテーマについてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?
この記事をまとめると
- マシュマロはお菓子として低カロリーだが、糖質が高いのでダイエット効果はない!
- 毎日食べ続けるなら1日10個までが目安!食べ過ぎは肥満の元に
マシュマロは昔からあるお菓子ですが、最近はアレンジレシピが人気で再びブームにもなっています。カロリーは低いですが、砂糖が多く使用され糖質量が多いので、食べ過ぎには注意してくださいね。
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