「りんごダイエット」を知っていますか?
近年は、様々なダイエット方法が流行っていますね。今までにどのようなダイエット方法を試しされましたか?りんごをダイエットに取り入れる方もいらっしゃいます。
今回は、「りんごダイエット」について
- りんご1個のカロリーは?
- 毎日りんごを食べるとどんな効果がある?
- ダイエットにもおすすめりんごのレシピ
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りんご1個のカロリーは?毎日食べても大丈夫?
目次
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りんご1個あたりのカロリー
りんご1個(300g)のカロリーは、168㎉です。ご飯100g当たりのカロリーと同じです。
毎日食べても太らない?
りんごは、食べ応えがあるのにカロリーは低いです。そのため、おやつを食べる習慣がある人はりんごに置き換えることによって太りづらくなります。また、食事をりんごだけにすることはあまりおすすめしません。りんごは、ダイエットに効果的な栄養素が豊富です。
しかし、体に必要な栄養素をすべて含んでいるわけではありません。そのため「りんごだけダイエット」は逆に栄養不足になるというデメリットがあります。毎日1食置き換えるとしても、その生活がどのくらい続けられますか?普通の食事に戻したとたんに体重は戻ってしまいます。
1日どれくらい食べていい?
毎日食べてもいいですが、1日1個までにしましょう。
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毎日りんごを食べるとどんな効果がある?
「1日1個のりんごは医者を遠ざける」ということわざがありますね。りんごは、栄養価が高く便秘や疲労回復などさまざまな効果が期待されます。
便秘に効く
りんごは、食物繊維が豊富です。食物繊維は、不溶性と水溶性の2種類あります。りんごはどちらの食物繊維も含んでおり便秘に効果的です。
- りんごの水溶性食物繊維は、「ペクチン」になります。水溶性食物繊維は、水に溶ける性質があり、ネバネバとしたゲル状に変化します。食べ物の移動を緩やかにし、糖質や脂質を吸着し排泄させる働きがあります。
- りんごの不溶性食物繊維は、「セルロース」です。不溶性食物繊維は、水に溶けない性質があります。腸内で有害物質を吸着し、便の排泄を促してくれます。
この2つの食物繊維で、腸内環境を整えてくれます。
毎日りんごを食べると痩せる?
りんごにはポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは「太りやすい」を防ぎます。
りんごのポリフェノールは、血中の悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがあります。悪玉コレステロールが増えると血中がドロドロになるため血行が悪くなります。血行が悪いと代謝が低下するため、太りやすい体質になります。しかし、りんごを食べると悪玉コレステロールが増えづらいため「太りづらい体質」になるのです。ポリフェノールは、皮に多く含まれるためよく洗い、皮ごと食べることがおすすめです。
また、りんごにはカリウムが多く含まれるため、体の中にある水分量を調節してくれます。むくみが取れるため、結果体重が減る方もいらっしゃいます。
肌にもいい?
りんごに含まれるポリフェノールやビタミンCには、抗酸化作用があります。抗酸化作用は、肌の老化の原因である活性酸素を除去してくれるため老化を予防してくれます。
また、りんごポリフェノールは、紫外線による色素沈着を抑制する効果があります。ビタミンCには、肌の弾力やハリを保つために必要なコラーゲンを合成します。
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ダイエットにもおすすめりんごのレシピ
ダイエット中の間食にもおすすめレシピをご紹介します。朝食欲がなく、食べられないという方にもおすすめです。
ヨーグルトに混ぜて
りんごとヨーグルトはとても相性が良いです。りんごは食物繊維を豊富に含み、ヨーグルトは発酵食品を含むためダブルで腸内環境を整えてくれます。
また、ヨーグルトはたんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルも含まれているのでりんごだけだと不足しがちな栄養素を補えます。
バナナと一緒に
バナナとりんごも相性が良い食品です。りんごには、酸味の元となるクエン酸が含まれています。クエン酸は疲労物質である乳酸菌の代謝を助けてくれます。
またバナナにはビタミンB1が豊富です。ビタミンB1は、糖質のエネルギー代謝に関与しています。そのためビタミンB1が不足するとエネルギー産生が滞るほか、疲労物質である乳酸菌が蓄積し、疲れやすくなってしまうのです。バナナとりんごの組み合わせは、疲労回復効果があります。
スムージー
りんごは、皮ごとスムージーにするのがおすすめです。りんごを生のままミキサーすることによって酵素が増えます。消化吸収を助けてくれるので、食前におすすめです。
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まとめ
りんごダイエットやりんごの効果、カロリーについてご紹介しました。
この記事をまとめると
- りんごは1日1個までにしましょう。
- りんごのカロリーは1個168㎉
- りんごの効果・・・腸内環境を整える。美肌やダイエット効果。
- りんごと相性が良い食材・・・ヨーグルト、バナナ
についてでした。
また、りんごを1食置き換えてのダイエットは栄養バランスが良くないためおすすめしません。
りんごはたんぱく質などが不足してしまうため、ヨーグルトと組み合わせるなど、りんごと相性の良い組み合わせで上手に活用していきましょう。
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