クッキー缶の保存方法は?冷凍すると長持ちする?湿気った物は戻る?

クッキー缶に入っているクッキーはとっても美味しいですよね！美味しいがゆえに少しずつちびちびと楽しみたいところですが、一度開封してしまったら一体どのくらい日持ちするのでしょうか？今回は、

についてご紹介させていただきます。「クッキーの長期保存方法が知りたい！！」という方や、「一度湿気ってしまったクッキーをサクサクに戻す方法が知りたい！！」という方は、ぜひこちらの記事を読んで参考にしてみてください。

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缶クッキーの保存方法は？

一度開封してしまったクッキーはそもそもどのくらい日持ちするものなのでしょうか？また、冷蔵庫で保存することは可能なのでしょうか？以下に記載させていただきます。

冷蔵庫はだめ？

クッキーを冷蔵庫で保存するとしけると言いますが、それは冷蔵庫で保存したせいというよりは、常温から冷蔵庫に入れるときにクッキーを入れた容器をしっかり密封できていないからです。また、冷蔵庫で保存していたクッキーは常温保存のものより早くしけてしまうことがありますが、それは冷蔵庫の冷気が外で水分となり、クッキーにくっつきやすくなるからです。

ポイントは湿気

クッキーをおいしく保存するために必要な条件は、湿度と密封と低温です。そのため缶クッキーの中袋を開けた後は、ラップでクッキーを包む、もしくはジッパー付き袋にクッキーを入れて空気を抜いて密封して保存しましょう。そして、その状態にしたクッキー缶をなるべく直射日光を避けた涼しい場所で保管すると良いです。

乾燥剤は入れっぱなしにすること

先ほど、クッキーをおいしく保存するためには湿気を防ぐことが重要だと説明しましたが、湿気を防ぐためにもクッキー缶の中に入っている乾燥剤は捨てずに缶に一緒に入れておきましょう。

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クッキーは冷凍すると長持ちに？

クッキーを長持ちさせたいという方は、長期保存方法として真っ先に思い浮かぶのは「冷凍保存」ですよね。果たしてクッキーは冷凍保存することができるのでしょうか？以下に記載させていただきますので、よろしければ読んで参考にしてみてください。

冷凍ができるの？

意外かもしれませんが、なんとクッキー冷凍保存することが可能です。手作りのクッキーでも市販のクッキーでも冷凍保存することができます。

冷凍方法

保存期間は？

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湿気ったクッキーの戻し方

クッキーは冷凍保存することができるということや、冷凍保存することで長期保存することができるということがわかりましたね！それではここからは、「湿気ってしまったクッキーをサクサクに戻す方法」をご紹介させていただきます。

電子レンジで加熱

湿気ってしまったクッキーは、なんと電子レンジでチンするだけで本来のサクサクのクッキーに戻ります。

オーブンを使うのもおすすめ

オーブントースターでもサクサク感を取り戻すことは可能ですが、オーブントースターですとこまめに様子を見ないと焦げてしまうので電子レンジの方が簡単です。

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まとめ