コレステロール

コレステロールとはどんな栄養素？

コレステロールは、人間の細胞やホルモンの材料になる脂質で、体の組織を作るには必要不可欠な油脂です。飽和脂肪酸が体内で分解されて初めて、コレステロールが作られます。人間の血液中に油脂を増やし血管壁に脂質を増やすのが悪玉コレステロールで、血液中の脂質を減らす善玉コレステロールの二種類存在します。

コレステロールをよく含む食べ物

• 肉類
• 乳製品
• 魚
• 豆類

コレステロールを摂って期待できる効果

• 人間の組織を丈夫にする
• ホルモン分泌を底上げする