日本人の主食として食卓の定番のお米。炊き立てのご飯の香りは食欲をそそりますね。
今回はお米について
- お米のカロリーと糖質
- お米に含まれる主な栄養成分
- お米1合(150g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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お米はどんな食材？
お米はイネ科の一年草の種子のことをいいます。種子の籾から外皮を除去した粒状の穀物をお米と言い、日本では主食として食べます。そのままでは硬くて食べられないので、東アジアでは主に水を加えて加熱調理します。地中海地方など米を主食としない地域は、肉や魚の出汁やバター、スパイスなどと水以外を加え加熱調理することが多いようです。日本では、米を炊くと言い米一合に対し水一合で炊飯加熱調理して食べるのが一般的です。
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お米1合(150g)のカロリーと糖質は？
- カロリー ：553kcal
- 糖質：115.6g
ちなみにお米1カップ(170g)当たりだとカロリーは609kcalとなります。
お米1合(150g)の主な栄養成分
お米1合(150g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0g |
| たんぱく質 | 9.2g |
| 脂質 | 1.4g |
| 炭水化物 | 116.4g |
| 食物繊維 | 0.8g |
| カリウム | 134㎎ |
| マグネシウム | 35㎎ |
| 鉄 | 1.2㎎ |
| 亜鉛 | 2.1㎎ |
| ビタミンE | 0.2㎎ |
| ビタミンB1 | 0.1㎎ |
| ビタミンB2 | 0㎎ |
| ナイアシン | 1.8㎎ |
| ビタミンB6 | 0.2㎎ |
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お米1合(150g)を消費するための運動量
お米1合(150g)のカロリー 553kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 208分
- ジョギングだと 125分
- 水中ウォーキングだと 155分
- 水泳だと 78分
- サイクリングだと 78分
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