カズノコは、プチプチした独特の食感がおいしいですよね。お節料理に入っているカズノコには「子孫繁栄」の意味が込められています。カズノコはニシンの卵で、ニシンは多くの卵を持つことが由来になっています。
今回は「カズノコ」について
- カズノコ1本(40g)のカロリーと糖質
- カズノコ1本(40g)の栄養成分
- カズノコ1本(40g)を消費するための運動量
の項目でまとめました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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カズノコはどんな食品?
カズノコ(数の子)はニシンの魚卵および卵巣を「塩漬け」または「天日干し」にしたものを言います。卵の粒は非常に細かいですが、相互に結着しているため全長10cm、幅2cm程の卵の塊となっています。市場に流通しているのは高級な順に「干し数の子」「塩蔵数の子」「味付け数の子」です。「数の子は音を食うもの」と言うほど歯ごたえと咀嚼時のプチプチという音が特徴的です。縁起物としてお正月や結納の席でよく出されます。
カズノコ1本(40g)のカロリーと糖質は?
- カロリー:37kcal
- 糖質:0.2g
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カズノコ1本(40g)の栄養成分
カズノコ1本(40g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
塩分 | 0.5g |
たんぱく質 | 6.0g |
脂質 | 1.2g |
炭水化物 | 0.2g |
カリウム | 1 |
カルシウム | 3 |
マグネシウム | 2 |
鉄 | 0.2 |
亜鉛 | 0.5 |
銅 | 0.02 |
ビタミンA | 1 |
ビタミンD | 6.8 |
ビタミンE | 0.4 |
ビタミンB12 | 1.8 |
コレステロール | 92 |
n-3系多価不飽和 | 0.19g |
n-6系多価不飽和 | 0.01g |
EPA | 72 |
DHA | 108 |
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カズノコ1本(40g)を消費するための運動量
カズノコ1本(40g)のカロリー 37kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 14分
- ジョギングだと 8分
- 水中ウォーキングだと 10分
- 水泳だと 5分
- サイクリングだと 5分
その他の魚のカロリーと糖質まとめ
魚の名前 | カロリー | 糖質 |
アジ1尾(70g) | 91kcal | 0.1g |
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