カシューナッツはナッツじゃない?その理由は?体にいいナッツも紹介! 

ダイエット中や、糖質を気にする方のおやつがわりとして食べる人も多いナッツ。体にいいからと、なんとなく食べている人もいるのではないでしょうか。同じ食べるのであれば、カロリーが低く栄養価が高いナッツを食べたいですよね。この記事では、

これらのテーマについて紹介いたします。

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カシューナッツはナッツじゃない?

ナッツ類の中でも、かんだ時に口にひろがる甘みと、ほどよい固さで人気の高いカシューナッツ。実はカシューナッツは、花の先にできる種になります。

種といえばひまわりなどと同じですね。木の実ではないので、厳密にいうとナッツにはあたらないのです。けれど、食感や色かたちがナッツに似ているため、ナッツとして広く世の中にしれわたっているのでしょう。

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ピーナッツはナッツじゃない?

そのまま食べても、ピーナッツバターなどの加工品にしても美味しいピーナッツ。ピーナッツも実はナッツではありません。「マメ科落花生属」に分類されるマメ科の植物です。

実はピーナッツは、土の中でできるのを知っていますか？土の中にできるのですが、かたい殻におおわれて、栄養素も一般的なナッツと近いものがあります。色、かたち、固さや栄養素からみて、ナッツに似ているので世界中でナッツとして愛されているのです。

そもそもナッツとは

​​​​そもそもナッツとは、どんなものなのでしょうか。厳密にいうと、ナッツとは種実類の中の木の実と呼ばれるものをさします。けれど、ピーナッツやカシューナッツなど種子や豆類でも形状が似ているため、広い意味でナッツの仲間になっているものもあるのです。

体にいいナッツ種類一覧

体にいいと言われるナッツ類ですが、実際にどのナッツにどんな栄養素があるかみていきましょう。栄養素がわかると、あなたの体にあうナッツが見つかるのではないでしょうか。

この記事では、カロリー、タンパク質、炭水化物、一価不飽和脂肪酸についてみていきます。一価不飽和脂肪酸はオレイン酸と呼ばれ、 血液中のコレステロールを下げる効果がある といわれています。栄養素、カロリーについては文部科学省の食品成分データーベースを引用しています。

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アーモンドの栄養素

最近では飲料としても人気の高い、アーモンド。栄養素をみていきましょう。

クルミの栄養素

お菓子などに入っていることも多いくるみ。くるみは、殻につつまれた状態もコロンとかわいらしいですね。

カシューナッツの栄養素

ナッツの中でも人気がありコンビニエンスストアでも、カシューナッツ のみが入った小袋が販売されています。

紹介しているナッツの中では、カロリーが最も低くタンパク質量が高いのが特徴です。美容を気にする女性に人気があるのも納得できるでしょう。

マカダミアナッツの栄養素

チョコレートとの組み合わせが、悪魔的に美味しいマカダミアナッツ。つい食べすぎてしまう人も多いのではないでしょうか。

紹介しているナッツの中で一番カロリーが高く、一価不飽和脂肪酸も一番多くふくまれています。マカダミアナッツは美味しいものはカロリーも高いと覚えて、少量におさえておくのがいいでしょう。

ピスタチオの栄養素

ファッションの世界でも「ピスタチオグリーン」の色が流行ったように、くすみグリーンが可愛いピスタチオ。クセのない味を生かしたアイスクリームやケーキは映えるとSNSにも多く取り上げられています。

カロリーが低めで一価不飽和脂肪酸が高めと優秀です。栄養の点から見ても人気があるのがわかりますね。

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まとめ

ナッツ類は、総じてカロリーが高めでもあります。食べるときは大袋から直接とるのではなく、小皿などにとりわけるなどして、あらかじめ食べる量を決めておきましょう。

体に良い成分がふくまれているとはいえ、食べすぎは禁物です。適量を食べれば、あなたの健康に役立ちます。これらの情報が少しでも、あなたのお役に立てれば嬉しいです。

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