カステラって、コンビニやスーパーでも手軽に買えますが、デパートや長崎のお土産でいただくのって特別フワッとしていて香ばしくて美味しいですよね。
今回はカステラの消費量について47都道県別にランキング化してました。どの県の消費量が多いのか？是非、予想してみてくださいね。
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カステラはどんな食材？
カステラは、ポルトガルから伝わった菓子が日本独自に発展したものです。鶏卵を泡立てて小麦粉、砂糖や水飴を混ぜ合わせた生地をオーブンで焼いた菓子です。しかしながら、ポルトガルには「カステラ」という名の菓子はなく、原型とされる菓子も、カステラとは見た目も製法も違うものです。カステラは長崎が本場とされており、「長崎カステラ」と呼ばれるものは、正方形または長方形の大きな型に流し込んで、オーブンで焼いた後にさお型に切ったものです。水飴を用いているので、しっとりとした食感になります。
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カステラ1切れ（50g）のカロリーと糖質は？
- カロリー：160kcal
- 糖質：31.3g
カステラの消費量ランキング
カステラの1年間の消費量を47都道府県別に金額と量でまとめました。
| 順位 | 都道府県 | 金額 | 数 |
| 1位 | 長崎県 | 2,737円 | 5.07本 |
| 2位 | 埼玉県 | 841円 | 2.28本 |
| 3位 | 神奈川県 | 410円 | 1.03本 |
| 4位 | 群馬県 | 222円 | 0.97本 |
| 5位 | 福岡県 | 352円 | 0.94本 |
| 6位 | 石川県 | 481円 | 0.87本 |
| 7位 | 鳥取県 | 312円 | 0.87本 |
| 8位 | 宮城県 | 345円 | 0.84本 |
| 9位 | 静岡県 | 289円 | 0.78本 |
| 10位 | 徳島県 | 326円 | 0.76本 |
| 11位 | 岡山県 | 314円 | 0.75本 |
| 12位 | 千葉県 | 307円 | 0.75本 |
| 13位 | 兵庫県 | 366円 | 0.72本 |
| 14位 | 三重県 | 418円 | 0.68本 |
| 15位 | 山口県 | 392円 | 0.68本 |
| 16位 | 奈良県 | 236円 | 0.63本 |
| 17位 | 滋賀県 | 340円 | 0.61本 |
| 18位 | 島根県 | 239円 | 0.58本 |
| 19位 | 香川県 | 286円 | 0.57本 |
| 20位 | 京都府 | 263円 | 0.57本 |
| 21位 | 高知県 | 394円 | 0.55本 |
| 22位 | 鹿児島県 | 314円 | 0.51本 |
| 23位 | 大阪府 | 285円 | 0.49本 |
| 24位 | 大分県 | 182円 | 0.47本 |
| 25位 | 沖縄県 | 282円 | 0.47本 |
| 26位 | 東京都 | 308円 | 0.46本 |
| 27位 | 熊本県 | 235円 | 0.44本 |
| 28位 | 富山県 | 286円 | 0.44本 |
| 29位 | 栃木県 | 277円 | 0.43本 |
| 30位 | 福井県 | 313円 | 0.42本 |
| 31位 | 和歌山県 | 217円 | 0.41本 |
| 32位 | 北海道 | 247円 | 0.39本 |
| 33位 | 岐阜県 | 252円 | 0.38本 |
| 34位 | 愛知県 | 244円 | 0.37本 |
| 35位 | 茨城県 | 311円 | 0.36本 |
| 36位 | 山梨県 | 197円 | 0.35本 |
| 37位 | 長野県 | 218円 | 0.35本 |
| 38位 | 広島県 | 274円 | 0.33本 |
| 39位 | 宮崎県 | 175円 | 0.32本 |
| 40位 | 岩手県 | 169円 | 0.31本 |
| 41位 | 福島県 | 220円 | 0.29本 |
| 42位 | 青森県 | 213円 | 0.29本 |
| 43位 | 秋田県 | 177円 | 0.27本 |
| 44位 | 新潟県 | 159円 | 0.26本 |
| 45位 | 佐賀県 | 226円 | 0.25本 |
| 46位 | 愛媛県 | 178円 | 0.24本 |
| 47位 | 山形県 | 139円 | 0.16本 |
