横ばいと言われてきた「お酢」商品の市場規模を、一気に盛り上げる存在となった「かんたん酢」。皆さんも一度はCMなどでご覧になったことはありませんか?
“忙しいご家庭の作り置きおかず”の習慣や“調味料を複数使用しなくとも味が決まる”といったお手軽さが、大好評ですよね。
- “かんたん酢”と“かけるかんたん酢”の違いを詳しく解説!
- “かんたん酢”と“かけるかんたん酢”の内容量・成分をお伝え!味わいの違いや皆の口コミも要チェック!
- “かんたん酢”と“かけるかんたん酢”を活用したおススメのアレンジレシピもご紹介!
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目次
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かんたん酢とかけるかんたん酢の違い
まずは「かんたん酢」と「かけるかんたん酢」の違いを詳しく見ていきましょう。
かんたん酢とは
かんたん酢とは
かんたん酢の大きな特徴に
- 予め調味料が調合されているため、調理時に合わせ酢を作る必要が無い
- お酢を使用しているため、作り置きおかずなどの保存性が高まる
- 料理方法も豊富で、従来のお酢料理以外にも活用が可能
などが挙げられます。
かけるかんたん酢とは
かけるかんたん酢は
かけるかんたん酢の大きな特徴に
- コンパクトなボトル商品で、ボトルを押すだけで使用できる
- ほんのり柑橘風味なため、ちょい足しができる
- ドレッシング・お醤油・マヨネーズのように、頂く際に使用しやすいお酢調味料
などが挙げられます。
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かんたん酢とかんたん酢の内容量・成分
ここからは「かんたん酢」と「かけるかんたん酢」の内容量や成分を詳しくお伝えしていきます。
かんたん酢の内容量・成分
株式会社ミツカンから販売されている「カンタン酢」は
- 内容量500ml
- 内容量1L
の2タイプのボトル商品が販売されています。カンタン酢の主な栄養成分(可食部100gあたり)は
- たんぱく質 0.0g
- 脂質 0.0g
- 炭水化物 30.3g
- ナトリウム 1640mg
- 食塩相当量 4.2g
です。
かけるかんたん酢の内容量・成分
株式会社ミツカンから販売されている「かけるカンタン酢」は
- 内容量190ml
のボトル商品が販売されています。かけるカンタン酢の主な栄養成分(可食部100gあたり)は
- たんぱく質 0.0g
- 脂質 0.0g
- 炭水化物 28.3g
- ナトリウム 2600mg
- 食塩相当量 6.6g
です。
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味はどう違う?
ここからは「かんたん酢」と「かけるかんたん酢」の種類や、味わいに関する“皆の口コミ”を一気にご紹介していきます。
かんたん酢の種類・味の口コミ
株式会社ミツカンから販売されている「カンタン酢」ブランド商品には
- いろいろ使えるカンタン酢
- いろいろ使えるカンタン酢 レモン
- いろいろ使えるカンタン黒酢
- いろいろ使えるカンタンリンゴ酢
の4種が現在販売されています。カンタン酢を使用した皆さんの口コミには
- 初購入からずっとリピートしています!常備調味料です!
- お酢特有の刺激臭がなく、炒め物でもお酢の味わいが気にならない!
- 酸っぱ過ぎないので、子どもも嫌がらずに酢の物を食べてくれます!
などが多く見られました。
かけるかんたん酢の味・使い方の口コミ
株式会社ミツカンから販売されている「かけるカンタン酢」商品には
- いろいろ使えるカンタン酢
のみが販売されています。かけるカンタン酢を使用した皆さんの口コミには
- かけるカンタン酢を使用するようになってから、お酢料理が身近になった!
- お酢が好きだったが、お酢は瓶・ボトルともに量を調整しにくかったので便利!
- 常温保存が可能なので職場に常備しており、よくサラダにかけて頂いている!
などが多く見られました。
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各簡単アレンジ方法
ここからは「かんたん酢」と「かけるかんたん酢」のおススメアレンジ方法をご紹介していきます。
かんたん酢のアレンジ方法
かんたん酢は
- 野菜×かんたん酢に漬ける「ピクルス」
- フライパンで焼いたチキン×かんたん酢で「チキンステーキ」
- カンタン酢×醤油で「さっぱり煮物」
- カンタン酢×マヨネーズで「さくさく海老マヨ」
- カンタン酢×ケチャップで「酢豚」「海老チリ」
など
かけるかんたん酢のアレンジ方法
かけるかんたん酢は
- そうめん×かけるかんたん酢「さっぱりそうめん」
- しらす&納豆×かけるかんたん酢「しらす納豆合え」
- かけるかんたん酢×お刺身×白ご飯「カンタン海鮮丼」
など
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まとめ
この記事をまとめると
- かんたん酢とはお酢をベースに、出汁・甘味料などを加えた調理酢(合わせ調味料)のこと
- かけるかんたん酢はお酢をベースに、昆布出汁とレモンなどの柑橘果汁を加えた味付け酢のこと
- かんたん酢・かけるかんたん酢ともにお酢特有の酸っぱさ・刺激臭がマイルドなため、そのまま・調味料を足すだけで美味しいお酢料理を作ることができる
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