皆さんは今 SNS で話題の韓国のお酢をご存知ですか?この話題になっている韓国の酢は「美酢(みちょ)」と言いますが、韓国の酢製品と言うと体に悪いイメージを持たれている方が多いようです。今回の記事では今話題の美酢とはどんな商品なのか?危険なのかどうか?について紹介していきます。
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目次
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美酢ってそもそもなに?
どんな飲み物?
韓国でもかなり有名なお酢である美酢。漢字から予想できる通り美しくなるためのお酢という意味が付けられています。コンセプトは「キレイと健康を持続させる毎日無理なく続けられるお酢」ということで。美味しくジュースみたいに飲みやすい製品となっています。
ザクロ、パイナップル、マスカット、もも、いちご&ジャスミンなど様々なフレーバーがあるのも嬉しいですよね。
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美容に良いとされている
ポイントは果実そのものを発酵させて作られているという点です。お酢の効果だけではなく果実に含まれるビタミンやミネラルが一緒に取れることが、美容にもダイエットにも非常に効果的といわれている所以です。 保存料や着色料も不使用な無添加商品なのも素晴らしいです!
酢は体に良い!
そもそもお酢は日本でも健康食品として有名ですよね。どのような効果があるのかをご存知ですか?
- 腸内の善玉菌を増やして腸内環境を綺麗に整える
- 疲労回復に効果がある
- 内臓脂肪を減らす
- 食後の血糖値の上昇を抑える
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美酢が引き起こす健康被害
このように一見すると身体に良い成分をたくさん含んでいて、健康被害という言葉とは程遠いようなイメージがある美酢ですが、飲んだ後に体に起こる症状で無視できないものがいくつかあったので紹介していきます。
胃腸へダメージを与える
美酢に限らず割って飲むタイプのお酢は酸性度が高いので、割り方が甘いと消化器官へのダメージが大きくなります。標準的な美酢の希釈方法は美酢1:水3なのですが、人によっては1:4にしても胃が痛くなってしまうということがあるようです。
カロリーが高い!
美酢は1杯あたり約90キロカロリーと言われています。飲み物にしては若干高めで、1日に何度も飲んでしまうと簡単にカロリー過多になってしまいます。水で希釈した場合はそれほどカロリーは高くなりませんが、牛乳やお酒、その他のジュースなどで割ってしまうと一気にカロリーが高くなるので注意しましょう。体を綺麗に健康にするために飲むのに、太ってしまったのでは非常にもったいないですよね!
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結局美酢は体に悪いの?
安全と言える
ダメージを与えたりカロリーが高くなってしまったりなど、気をつけなければならない点はいくつかありましたが、全体的に見ると危険と言われるほどの害はないように感じました。世界中で多くの人たちに親しまれていることからも、美酢は信頼できる商品といえるでしょう。
他の韓国の酢製品は危険なものがある!
韓国の他の酢では、かなり危険なものがあるという事が分かりました。 韓国で使われる酢には、氷酢酸という化学物質が使われているものがあります。これは石油を原料に抽出した酢酸を薄めて食用として売られているものですが、20%以上の濃度を持つ酢酸は毒物とされています。 これは皮膚に触れるだけで火傷してしまうなどの危険性があります。
日本には輸入されることはまずないと思いますが、韓国に行った際には注意して食品を選んだ方が良いでしょう。
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まとめ
いかがでしたでしょうか?
この記事をまとめると
- 美酢は基本的に安全な食品である!
- 胃が弱い人は注意して飲む必要がある!
- 韓国には危険なお酢もあるので注意しよう!
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にも当サイトではたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方はぜひ他の記事も読んでみてくださいね。
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