純米せんべいがうますぎ!山形の名物｜1枚のカロリー･味が薄くなった?

“純米せんべい”というお菓子を知っていますか？アメトーークで紹介され話題になりましたが、85年もの歴史を持つロングセラー商品です。今回は、

これらのテーマについて紹介いたします。

画像引用:立正堂

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純米せんべいとは？

引用:立正堂

純米せんべいは、立正堂から販売されているせんべいです。販売が始まったのは昭和30年代のことで、なんと85年もの歴史を持っています。

当時、サラダ油はまだ高級品として扱われていましたが、そのサラダ油を使用し、程よい塩気で仕上げたせんべいは人気となりました。サラダ油と塩を使ったせんべいは珍しく、非常に好評だったそうです。

主原料であるお米には厳選されたうるち米を使用し、精米→生地作り→焼き上げを工場で一貫して行っています。

TV番組の『アメトーーク』では、「ついつい食べ過ぎちゃう芸人」のコーナーで、サンドウィッチマンの伊達さんが純米せんべいを紹介しました。

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山形の名物

純米せんべいは全国各地で販売されているせんべいですが、実は山形県の名物なんです。…なのですが、製造元は東京の杉並区と記載されています！山形名物ですが製造は杉並であることに疑問を抱く方も多いようです。

味が変わった？薄くなった？

歴史の長い純米せんべいですが、昔から食べている方は「味が薄くなった・味が変わった」と言われることがあるようです。塩気が特徴の純米せんべいですが、薄味にしたという情報は公式HPには載っていませんでした。

純米せんべいのカロリー

“純米せんべいが美味しくて止まらない！”という方も多いかと思いますが、どのくらいカロリーがあるか知っていますか？

純米せんべい1枚あたりのカロリーは56kcalと、やや高めの数値となっています。軽い食感の純米せんべいが56kcalもあるのには、主原料がお米であることとサラダ油を使用していることが理由となっています。

小袋1袋に2枚入っているため、1袋食べると112kcalとなります。ご飯1杯分(約150g)は240kcalなので、ご飯茶碗半分と同じカロリー量となります。

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まとめ

純米せいんべいは85年もの歴史を持つせんべい菓子です。元々人気のせんべいでしたが、アメトーークで紹介され更に人気を増しています。全国各地で販売されているので、見かけたら是非食べてみてください♩

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