一蘭は体に悪い?腹痛になるって本当?どんなカスタマイズできるの?

全国チェーン店で展開されているラーメン屋の一蘭。人気のラーメン店である一蘭ですが、食べ過ぎると体に悪いと聞きますよね。本当に一蘭は体に悪いのでしょうか。この記事では、

以上についてご紹介していきます。一蘭をよく食べるけど、体に悪いのか知りたい方はぜひこの記事を参考にしてくださいね。

スポンサードリンク

一蘭とは？

全国でお店を展開している一蘭は、人気のラーメン店です。ですが、ラーメン店であることは知っていますが具体的なところまではあまり知らないですよね。

スポンサードリンク

株式会社一蘭が展開するチェーン店

「株式会社一蘭」が展開するチェーン店で天然とんこつラーメン専門店でもあります。一蘭の歴史が始まったのは、1960年頃です。

初めは双葉ラーメンとして創業し、1966年に一蘭に改名されて現在の人気のラーメン店になりました。特徴は、好みに答えるための「記入式オーダーシステム」両側のついたてと目の前が簾味のある「集中カウンター」です。

最大限ラーメンをに集中してもらうために作られて、特許も取得しています。また、品質など全体的に管理が徹底されているため、ラーメン飲食業界で初のIOS22000を取得しています。

食品安全システムが国際的に認められているので、安心して食べられますよ。

豚骨スープが基本

また、一蘭は豚骨スープが基本のラーメンです。100%豚の骨から抽出されているだけでなく、余分なアクを時間をかけて取り除いているので、豚の持つ独特の臭みがありません。

また、4時間に1回適正温度になっているか測定されている徹底されています。そのため、出汁やあぶらなどの各食材が適正温度が保たれているので、食べる人全てのラーメンに差異がありませんよ。

さらに専門の生産工場があり、そこで味の品質チェックがされているので変わらない味が楽しめます。

スポンサードリンク

一蘭で出来るカスタマイズ

一蘭では、独自の記入式オーダーシステムがあり自分好みのラーメンが頼めます。カスタマイズできるものはこちらです。

• 味の濃さ
• こってり度
• ニンニクの量
• ネギの種類
• 秘伝のたれ量
• 麺の硬さ

細かいところまで指定できるのは一蘭ならではのシステムです。

味の濃さ

選べる味の濃さはこちらです。

こってり度

選べるこってり度はこちらです。

ニンニクの量

選べるニンニクの量はこちらです。

ネギの種類

選べるネギの種類はこちらです。

また、使われるネギは専属農業と契約したものです。さらに、温度を下げないために仕上げの最後に盛り付けられるなど、こだわりを持ってるからこそ美味しいラーメンが食べられます。

秘伝のたれ量

選べる秘伝のたれの量はこちらです。

秘伝のたれの量は規定量よりも少ない量も指定できますが、反対にもっと量を載せたい場合は20倍まで指定可能です。

辛いのが苦手な人だけでなく、絡みをもっと出したい人にもおすすめですよ。

麺の硬さ

選べる麺の硬さはこちらです。

麺は、小麦粉を独自にブレンドしたものです、専門の工場で製法されているので、店舗によって麺が違うこともありません。

スポンサードリンク

一蘭を食べた後に腹痛になる人が多い？

このように、自分好みのラーメンが食べられる一蘭ですが、食べた後に腹痛になる人もいます。腹痛などの体に悪い症状を引き起こす原因はこちらです。

理由は油の大量摂取

体に悪い症状を起こす原因は、油の大量摂取による消化不良です。そもそも油自体が消化されにくく体に悪いものです。特に豚骨などは、脂があるため美味しい反面食べ過ぎると体に悪いでしょう。

また、消化しにくいものは過剰摂取すると体に負担がかかります。そのため、食べ過ぎると腹痛を引き起こす原因に繋がります。

スープはなるべく残すのが正解だけど・・・

一蘭は、油などの関係で食べ過ぎると体に悪いです。ですが、ラーメンはスープもあってこそ完成された料理です。特に一蘭のラーメンは、麺だけでなくスープにもこだわりがあります。

そのため、お腹がゆるくなっても食べるのも1つの方法です。もしくは、

以上の方法をとるのもおすすめです。ぜひ、自分にあった方法で食べてくださいね。

スポンサードリンク

まとめ

材料から盛り付けの細部までこだわりを持たれている一蘭ですが、食べ過ぎにはくれぐれも気をつけましょう。

スポンサードリンク