ホットドッグの名前の由来は本当に犬?スラングにも?豆知識を紹介

アメリカの国民食ともいえる「ホットドッグ」。細長いパンにソーセージを挟んだ料理ですが、その名前の由来について詳しく知っているという方は少ないでしょう。

今回は、そんなホットドッグの名前の由来について解説していきます。本当に犬の名前が由来なのか、ホットドッグのアレンジレシピはあるのか、詳しく見ていきましょう。今回紹介していくテーマは、

  • ホットドッグの名前の由来
  • ホットドッグの豆知識
  • おすすめホットドッグアレンジ

これらのテーマで紹介していきます。是非最後までチェックしてくださいね。

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ホットドッグの名前の由来

ホットドッグの名前の由来について解説していきます。「ドッグ」と付いていますから、犬の名前が関係しているのでは?と思う方も多いでしょう。実際はどうなのでしょうか。

もともとは犬に似たダックスフントソーセージ

ホットドッグが世界に広がりだしたのは19世紀後半のことで、発祥はドイツと言われています。

アメリカへ移民してきたドイツ人が、フランクフルトで食べていたソーセージの種類、「フランクフルター」を持ち込んだことが発祥と言われています。

フランクフルターは当時手掴みで食べられていたようですが、「ソーセージを手で持つと熱くて食べ辛い!」ということから、パンにはさんで食べるようになりました。

ちなみにですが、ホットドッグの「ドッグ」の由来は、フランクフルターが茶色く細長い形をしていることから、「犬のダックスフントに似ている!」ということが由来になっているようです。「ダックスフント=ドッグ」ということですね。

漫画家が広めたことが大きな理由

ダックスフントソーセージが流行しだしたころは、まだホットドッグという名前は付けられていませんでした。初めてその名がついたのは19世紀後半、漫画家のタッド・ドーガンにより名付けられたという説が濃厚なようです。

「Dachshund(ダックスフント)」のスペルがわからなかったタッド・ドーガンは、誤って「Hot dog(ホットドッグ)」と記載してしまい、これにより偶然「ホットドッグはいかが?」という漫画が生まれました。

この漫画が当時流行し、ホットドッグが有名になったと言われています。

ホットドッグはスラングにもなっている

アメリカでは当時ホットドッグが有名になったことにより、ホットドッグがスラングとして使われるほどでした。

スラングとは「俗語」のようなもので、仲間内などで使用される言葉です。ホットドッグは「やった!」や「すごい!」といった感嘆詞の代わりに使用されていたようです。

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ホットドッグの豆知識

ホットドッグの由来を知ったところで、次はホットドッグの豆知識について紹介していきます。本場アメリカでのホットドッグの評価などについて、紹介していきます。

アメリカ人は1年で60本も食べる

ホットドッグは現代でも、アメリカ人にとってソウルフードと言われるほど人気の料理です。何とアメリカ人は年間で、ホットドッグを約60食も食べるようですよ!

ホットドッグを早食いする大会が開かれたりと、その人気ぶりは日本のニュースでも取り上げられるほどです。今も昔もアメリカではホットドッグが国民食になっているようです。

ソーセージが熱くて持てないのでパンに挟むことにした

先ほども少し紹介しましたが、ホットドッグをパンに挟んで食べるようになった理由は「ソーセージが熱くて手で持てなかったため」です。

ホットドッグは初め、ダックスフントソーセージを手でつかんで食べる料理でしたが、熱くて手で食べ辛かったためパンに挟んで食べるようになりました。

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おすすめホットドッグアレンジ

アメリカのソウルフードでもあるホットドッグですが、定番はケチャップとマスタードをタップリかけた料理ですよね。いつも同じ食べ方では飽きてしまいますよね。何かアレンジする方法などはないのでしょうか?

チーズソーズをかける!

近年はチーズブームで、液体状のチーズソースも様々な料理で使用されるようになってきました。ポテトなどにチーズソースがかけられて提供されることもありますよね!ホットドッグにも、チーズソースをかけると絶品ですよ♪

カレーソースとも相性抜群

お好み焼きソースや中濃ソースなど、ソースにも様々な種類がありますが、カレー味の「カレーソース」と呼ばれる商品も販売されています。ホットドッグにそのままかけるだけでもかなり美味しいのでおススメです♪

あぶら揚げで包むのもGOOD!

ホットドッグと言えばパンで挟むことが基本ですが、パンがない場合は油揚げで挟んで焼くと、糖質制限にもなるダイエットホットドッグが作れます♪パンの糖質が気になる、という方は試してみましょう。

まとめ

今回は、ホットドッグの名前の由来や発祥など、ホットドッグ全般について詳しく解説していきました。

この記事をまとめると

  • ホットドッグはドイツが発祥で、広めたのはアメリカ
  • 名前の由来はソーセージがダックスフントに似ているから!
  • チーズソースやカレーソースなどをかけるアレンジレシピも多数ある!

いかがでしたか?ホットドッグはいまや、日本でも手軽に食べられるため、昼食などでとても人気なパンメニューの一つとなっていますよね。ホットドッグの発祥や名前の由来などを知っていれば、少しお友達に自慢できるかもしれませんね♪

最後までご覧いただき、ありがとうございました。

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