皆さんはホノルルクッキーを食べたことはありますか?ホノルルクッキーといえばハワイの定番のお土産ですが、意外と食べたことがないという方も多いのではないでしょうか。
ではそんなホノルルクッキーとはどのようなものなのか、保存期間や保存方法などについても紹介していきたいと思います。
今回の記事では、
- ホノルルクッキーとは?
- どんな歴史があるの?
- 種類は?
- 賞味期限と保存方法
- どこで買えるの?
これらについて解説していきたいと思います。
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目次
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ホノルルクッキーってどんなもの?
ホノルルクッキーは、ハワイのホノルルに拠点を置く「Honolulu Cookie Company」が製造・販売しているクッキーです。パイナップル型の可愛らしい形が特徴で、数多くのフレーバーがあります。
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歴史やこだわり
Honolulu Cookie Companyは、Keith SungとJanet Sungによって1998年に創業しました。ハワイのおもてなし精神を表すようなユニークなお菓子を作りたいという想いから作り出されたのが、パイナップル型のクッキーです。
実はパイナップルは世界的に『おもてなしのシンボル』として扱われています。お土産やギフトとして誰かに喜んでもらいたいという想いも込められています。
どんな種類があるの?
ホノルルクッキーの材料には、高品質なものだけが使われています。チョコレートディップや、中心にドライフルーツが埋め込まれたもの、コーヒー豆がトッピングされたものは全て手作業で作られ、丁寧でクオリティが高いものとなっています。
クッキー生地はほどよい甘みで、味のフレーバーは様々です。ホノルルクッキーの主なフレーバーには、このような種類があります。
バター・マカデミア チョコレート・ディップ・マカデミア チョコレート・チップ・マカデミア ホワイトチョコレート・ディップ・マカデミア ダークチョコレート・ココナッツ ホワイトチョコレート・ココナッツ ダークチョコレート・コナコーヒー グアバ マンゴー・マカデミア パイナップル・マカデミア ホワイト・トリプル・チョコレート・マカデミア ダーク・トリプル・チョコレート・マカデミア
ホノルルクッキーには、こんなにも沢山の種類が存在します。チョコレートをディップしたもの、中心にドライフルーツがトッピンクされているもの、生地にチョコレートが練りこまれているものなど様々です。
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ホノルルクッキーの賞味期限は?
ホノルルクッキーのようなショートブレッドクッキーの賞味期限は基本的に「製造日から6ヶ月~1年ほど」のものが多いのですが、ホノルルクッキーの場合は厳選した素材から作っていますので賞味期限は短く「4ヶ月程度」に設定されています。
ホノルルクッキーは直射日光などに当たるとすぐに劣化してしまうため、かならず冷暗所で保存するようにしてください。ハワイで購入した場合は帰国後なるべく早く食べる事をお勧めします。
ホノルルクッキーの保存方法
ホノルルクッキーは基本的に常温保存です。ジッパー付きの袋で販売されていますので食べきれなくとも密閉することができます。
開封後も購入時の袋のまま保存することができますのでとても便利ですよね。保存する場所は直射日光の当たらない比較的涼しい棚などに置いておくと良いでしょう。
暑い季節や暖房をかける時など、温度変化が激しい時期であればは冷蔵保存するのもおすすめです。冷蔵保存するときは袋のジッパーをしっかりと閉めて空気が入らないようにしてください。
乾燥剤を入れて保存するのもおすすめです。
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どこで買えるの?
ホノルルクッキーカンパニーの主要ショップはハワイにいくつかあります。
- ロイヤルハワイアンセンター店
- アラモアナセンター店
- インターナショナルマーケットプレイス店
- ワイキキビーチウォーク店
- ワイキキビーチマリオット点
このように主要なショッピングセンターではほぼ全てのお店にホノルルクッキーカンパニーが入っています。ホノルル空港などでも購入することが可能ですし、ハワイ旅行まで待ちきれない時や買い忘れてしまった時は Web サイトのオンラインストアから購入して国際宅急便で受け取ることもできます。
コストコでも見かけることがある!
ハワイで購入する以外にもコストコにもホノルルクッキーを販売していることがあります。コストコのホノルルクッキーはたくさんのフレーバーがあってとても美味しいんですよ!
ぜひお近くのコストコで調べてみてはいかがでしょうか!
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まとめ
いかがでしたでしょうか?
この記事をまとめると
- ホノルルクッキーはハワイのホノルルに拠点を置くホノルルクッキーカンパニーが販売しているクッキーのこと
- 高品質な素材を使っているとても美味しいクッキー
- たくさんのフレーバーがある
- 賞味期限は製造日から4ヵ月程度
- 直射日光に弱いので保存する時は必ず冷暗所で保存すること
- Webサイトやコストコでも購入が可能
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。
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