ホイップクリームは。洋菓子などに多く使われており、子供から大人まで人気ですよね。しかし、実際のところホイップクリームを食べ過ぎることで、太るなどの体に悪い影響はあるのでしょうか。この記事では、
- ホイップクリームは太る?体に悪い?
- 食べ過ぎるとどうなる?
- ホイップクリームの代用品3選
以上を詳しくご紹介していきます。ホイップクリームの食べ過ぎは太るのか、代用品を含めて詳しく知りたい方は、最後までぜひこの記事を読んでくださいね。
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目次
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ホイップクリームは太る?体に悪い?
では、ホイップクリームは食べると太ってしまうのでしょうか。まずは、カロリーと糖質を見ていきましょう。
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カロリー・糖質は?
ホイップクリームのカロリー・糖質はこちらです。
カロリー:約430kcal
糖質:約12g
ホイップクリームはカロリーが高いことが分かりますよね。それでは、なぜホイップクリームは体に悪いと言われているのでしょうか。
太る・体に悪いと言われている原因は何?
ホイップクリームが太る・体に悪いと言われている原因は2つあります。1つ目は、含まれている添加物です。ホイップクリームは、添加物が多く含まれています。含まれている添加物はこちらです。
- 乳化剤(大豆由来)
- メタリン酸Na
- 香料
- 安定剤(増粘多糖類)
- 着色料(カロチン)
添加物は、過剰に摂取してしまうと身体に悪影響を及ぼす可能性が高いです。そのため、添加物が多いホイップクリームは身体に悪いと言われています。
ですが、添加物は過剰に摂取するのを避けて適量内に収めておくと、身体に悪い影響はないのでご安心ください。続いて2つ目は、カロリーです。
先ほどご紹介した通り、ホイップクリームのカロリーは「約430kcal」と高カロリーです。また、ホイップクリームは単体で食べることはほとんどなく、お菓子などを作るときに一緒に使いますよね。
このように、ホイップクリームに合わせてお菓子のカロリーも合わさると、高いカロリーを摂取することになります。そのため、食べ過ぎてしまうと太ってしまいます。
低カロリーのものなら大丈夫?
ホイップクリームは、低カロリーのものであれば通常のものと比べても低いので、おすすめです。カロリーが気になる方は、低カロリーホイップクリームを使いましょう。
また、ホイップクリームの代用品になるものを使用するのもおすすめですよ。後ほど、おすすめの代用品もご紹介していきますね。
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食べ過ぎるとどうなる?
添加物が多いホイップクリームですが、食べ過ぎるとこの様な症状がおきます。
下痢・腹痛になる
ホイップクリームは、食べ過ぎることで下痢や腹痛になります。ホイップクリームなどの乳製品には、脂肪が入っています。
この脂肪の過剰摂取が、下痢や腹痛の原因です。脂肪は、消化に時間がかかるため食べ過ぎると消化が追いつかないので下痢・腹痛になります。
何時間後に症状が出る?
下痢や腹痛の症状は、数時間後から食べた翌日と人によって個人差があります。しかし、このような症状がでないためにも何か対処方法はあるのでしょうか?
対処方法はある?
対処法はこちらの2つです。
- 食べ過ぎに注意をすること
- 乳成分を使わないホイップクリームを使うこと
ホイップクリームは、多少の量でしたら食べるのは問題ありません。さらに、乳成分を使用しないクリームであれば脂肪が少ないので、消化に時間はかかりません。ぜひ、ご紹介した2つの方法を覚えておいてくださいね。
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ホイップクリームの代用品3選
ホイップクリームを使いたいのに自宅にない!というときは、代用品として3つあります。
- ヨーグルトホイップ
- 豆乳
- 低脂肪生クリーム
それぞれについて、詳しくご紹介していきますので、ぜひ代用品として使ってみてくださいね。
ヨーグルトホイップ
代用品の1つ目は、「ヨーグルトホイップ」です。ヨーグルトホイップは、ヨーグルト味のホイップクリームで、濃厚かつ後味も爽やかで代用品としてもピッタリです。
また、少し甘みは欲しいけれどなるべく抑えたスイーツを作りたい・・・といった時に便利ですよ。
豆乳
代用品の2つ目は「豆乳」です。豆乳であれば、乳製品のアレルギーを持っている方でも安心して食べられますよ。
また、ホイップクリームよりもヘルシーなので体にも良いです。豆乳ホイップクリームの作り方は簡単です。
材料
- 無調整豆乳・・・200ml
- 砂糖・・・適量
- バニラエッセンス・・・適量
- レモン汁・・・小さじ1
作り方
- 豆乳・砂糖・バニラエッセンスをボールに入れてハンドミキサーでかき混ぜます。
- かき混ぜたあとに、レモン汁を加えて再度ハンドミキサーでしっかりとまぜたら完成です。
参考:毎日の料理を楽しみにするcookpad豆乳ホイップクリーム(https://cookpad.com/recipe/4602837)
また、豆乳は栄養成分も豊富なので、美容にも効果的ですよ。
低脂肪生クリーム
代用品の3つ目は「低脂肪生クリーム」です。低脂肪生クリームは、脂肪分やカロリーが通常のホイップクリームと比べて低く、あっさりとした味わいですよ。
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まとめ
ホイップクリームは、カロリーが高く添加物も多く含まれているので、食べ過ぎると太りやすいだけでなく体にも悪いです。この記事でご紹介したことをまとめますね。
この記事をまとめると
- 乳成分が含まれているホイップクリームは、食べ過ぎると腹痛や下痢の原因になる
- 下痢や腹痛にならないためには、乳成分の少ないクリームや食べ過ぎには注意をする
- ホイップクリームのおすすめの代用品は「ヨーグルトホイップ」「豆乳」「低脂肪生クリーム」
また、ご紹介した代用品は通常のクリームと比べて、カロリーが低いものや栄養素も入っているものもあるのでぜひ使ってみてくださいね。
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