焼肉を食べるときは、カルビなどの定番のお肉も良いですが、ホルモンである豚ハツもよく食べられます。また、あっさりとした味わいで食べやすいですよね。
しかし、食べやすい豚ハツは食べ過ぎると太るのでしょうか。ここでは、
- 豚ハツとはどんな部位?
- 豚ハツに含まれる栄養成分と効果
- 豚ハツは食べると太る?低カロリー?
- 豚ハツの食べ過ぎは体に悪い?
以上について詳しくご紹介していきます。豚ハツは、食べ過ぎると太るのか栄養成分から効果まで詳しく知りたい方は、ぜひ最後までこの記事を読んでくださいね。
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目次
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豚ハツとはどんな部位?
そもそも豚ハツは豚の心臓部分に当たる部位になります。焼肉でも、食べられる定番のホルモンですよね。では、どのような部位なのかまずは特徴からみてみましょう。
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特徴
豚ハツは、脂肪が少なくコリコリとした食感が特徴の部位です。臭みも他と比べてほとんどないので、ホルモンを食べ慣れない人でも食べやすい食材ですよ。では、どのような味がするのでしょうか。
どんな味?まずい?美味しい?
豚ハツは、脂肪が少ないので淡白なさっぱりとした味です。さらに、クセがないので食べやすいです。
脂身がある部位が苦手という方は、クセのないあっさりした豚ハツを一度食べてみてはいかがでしょうか。では、食べ方や使い方はこちらです。
食べ方・使い方
豚ハツは、煮込み料理や炒めもので使うのがおすすめです。あっさりとしているので、塩コショウで食べると味そのものも楽しめますが、焼肉のタレにつけて食べるのも美味しいですよ。また、お酒のおつまみにもピッタリです。
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豚ハツに含まれる栄養成分と効果
コリコリとした食感が特徴の豚ハツですが、どのような栄養成分や効果を持っているのか知らない人も多いですよね。まずは、含まれている栄養成分からみてみましょう。
栄養素
豚ハツの主な栄養素はこちらです。
- タンパク質
- ビタミンB1
- ビタミンB2
- パントテン酸
- 鉄
参考:カロリーSlism 豚ハツ(https://calorie.slism.jp/111165/)
豚ハツは、栄養成分が豊富なお肉です。
効果・効能
豚ハツにはこのような効果と効能があります。
- 筋肉を作る
- 代謝の向上
- 疲労回復
- 美肌効果
- 高血圧の予防
豚ハツは、栄養成分が豊富なお肉です。そのため、さまざまな体にも良い効果が得られますよ。
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豚ハツは食べると太る?低カロリー?
では、食べる上で気になるのがカロリーや糖質量ですよね。実際に豚ハツは食べると太るのでしょうか。まずは、豚ハツのカロリーと糖質量をみてみましょう。
カロリー・糖質量
豚ハツのカロリー・糖質量はこちらです。
100gあたり
- カロリー:135kcal
- 糖質量:0.1g
カロリーは他の部位に比べるとやや低めかつ、糖質量がほとんどない豚ハツ。食べるだけでは、太らないと言えるでしょう。
ですが、当然食べ過ぎると肥満にも繋がります。豚ハツを食べ過ぎることによって、起きる悪い症状については後ほど解説していきますね。
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豚ハツの食べ過ぎは体に悪い?
豚ハツはカロリーや糖質量が低いですが、食べ過ぎは体に悪いです。食べ過ぎるとこのような症状が起こります。
- コレステロール値が上がる
- 肥満・内臓脂肪の増加
1日の摂取量目安についても合わせてご紹介していくので、ぜひ食べ過ぎないように基準として考えましょう。
コレステロール値が上がる
豚ハツは、食べ過ぎるとコレステロール値が上昇します。豚ハツのコレステロールは約55mgです。
コレステロールは本来、ビタミンの代謝を促したり細胞の形の膜を作ったり人間の体作りには欠かせない役割をになっています。しかし、食べ過ぎてコレステロール値が上がると、動脈硬化や心筋梗塞のリスクを高めます。
肥満・内臓脂肪の増加
続いて、食べ過ぎると起きる症状は肥満や内臓脂肪の増加です。豚ハツ自体は、先ほどご紹介した通りカロリーや糖質は他の部位に比べて低いです。
しかし、砂糖などを使った味付けや食べ合わせによってはカロリーや糖質量が蓄積されるため、食べ過ぎると肥満の原因になります。
また、肥満によってお腹周りに脂肪がつく内臓脂肪も増加します。内臓脂肪の増加は、脳梗塞の原因にもなりうるので体にもよくありませんよ。
1日の摂取量目安
豚ハツは、食べ過ぎないためにも1日の摂取量目安を100gに抑えておきましょう。また、糖質量の多い白米と一緒に食べるのもおすすめできません。
どうしても、ご飯と一緒に豚ハツを食べたい時は、ミネラルが豊富な玄米と一緒に食べると良いですよ。
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まとめ
豚の心臓部分にあたる豚ハツは、カロリーや糖質量が低いですが食べ過ぎると太ります。この記事でご紹介したことをまとめますね。
この記事をまとめると
- 豚ハツは、脂肪が少なくコリコリとした食感が特徴の部位で淡泊なあっさりとした味わいで食べやすい
- また、筋肉を作る栄養成分も入っており代謝の向上にも繋がる
- 豚ハツのカロリーは135kcal・糖質量は0.1gなので、他の部位と比べても低いですが、食べ過ぎると肥満に繋がる
- 食べ過ぎるとコレステロール値が上昇し、肥満や内臓脂肪の増加する
豚ハツは、食べ過ぎると体に悪いので1日の摂取量目安をもとに食べると良いですよ。
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