ハーゲンダッツの黒蜜きな粉味はまずい？うまい？口コミを紹介

一般的なアイスよりも濃厚な味わいでちょっとぜいたくな気持ちになれるハーゲンダッツ。たくさんのフレーバーがあり、季節に合わせて限定品が登場するのも楽しみですよね。ただ、好みが分かれるフレーバーもあるようです。ハーゲンダッツは歴史のあるアイスでこだわりを持って作られています。詳しく知るとよりハーゲンダッツが好きになるかもしれませんよ。そこで今回は

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ハーゲンダッツについて知ろう

ハーゲンダッツはスーパーやコンビニなどいろいろなところで売られています。でも他のアイスに比べると高級なので、『ちょっとぜいたくをしたいとき』や『自分へのご褒美』に買う人が多いのではないでしょうか。ハーゲンダッツは材料から温度管理まで徹底したこだわりを持って作られています。ハーゲンダッツの歴史をまとめました。

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ハーゲンダッツとは

ハーゲンダッツは、1961年にアメリカで誕生したアイスです。アイスクリームは酪農が盛んなデンマーク産というイメージがあったため、デンマークの首都の『コペンハーゲン』が由来になっています。『ダッツ』には意味がないそうですよ。

ハーゲンダッツの歴史

かつてアイスクリームは子どものおやつとして食べられるもので、合成着色料や添加物を使ったものが多かったそうです。ハーゲンダッツはルーベン・マタス氏の『大人も満足できる高品質なアイスクリームを作りたい』という思いから誕生しました。

素材選びや温度管理を徹底して作られるハーゲンダッツは1961年にニューヨークで販売を開始するとあっという間にアメリカ中で人気になったそうです。その後、1982年にカナダ、1983年にシンガポールと香港、1984に年日本、1987年にドイツ、1990年にイギリスとフランスで販売が開始され、現在では100か国以上で食べられている世界的に有名なアイスクリームに成長しました。

ハーゲンダッツのこだわり

ハーゲンダッツは濃厚な味わいと、豊かな香り、なめらかな食感が特徴です。

アイスの主な原料はミルク・砂糖・卵ですが、ハーゲンダッツが特にこだわっているのが『ミルク』なのだそうです。

ミルクはアイスクリームの濃厚な味わいの決め手となる最も需要な材料です。

そのため、日本でハーゲンダッツを作る時に大きな課題だったのが、ハーゲンダッツのアイスを作るのにふさわしいミルクを探すことだったそうです。

現在は北海道東部の根室・釧路エリアのミルクを使っています。恵まれた自然環境で飼料だけでなく土壌にもこだわり、乳牛がストレスなく過ごせる環境なので、濃厚なおいしいミルクができるそうです。

こだわりのミルクを使って作られるハーゲンダッツのアイスクリームは乳固形分と乳脂肪分が多いです。厚生労働省の乳等省令で『アイスクリーム』と呼べるのは乳固形分15%以上、そのうち乳脂肪分が8%以上と決められています。

ハーゲンダッツのバニラは無脂乳固形分10.0％、乳脂肪分15.0％です。無脂乳固形分は、牛乳から水分と脂肪分を除いたものなので、無脂乳固形分と乳脂肪分を足したものが乳固形分です。ハーゲンダッツのバニラは、乳固形分25％うち乳脂肪分が15％ということ。ハーゲンダッツの濃厚な味わいはこの乳脂肪分の高さによるものです。

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ハーゲンダッツの黒蜜きな粉味の味の口コミ

ハーゲンダッツでは常に販売されている定番フレーバーのほかに新作や季節限定の味が次々と登場しています。中にはアイスにするにはめずらしい味もあり、買うのを躊躇してしまうことがあるかもしれません。今回は賛否両論がある和風フレーバー黒蜜きなこの口コミを調べてみました。

「おいしい」意見の口コミ

「好みではない」意見の口コミ

ハーゲンダッツの他人気種類

2022年7月現在、ハーゲンダッツのホームページによると現在販売中のミニカップアイスは18種類ありました。常にいろいろなフレーバーが登場するハーゲンダッツですが、人気が高いのはやはり定番商品のようです。

クッキー＆クリーム

クッキー＆クリームはハーゲンダッツの上品で濃厚なバニラアイスに、オリジナルのチョコレートクッキーをふんだんに混ぜ合わせた商品です。香ばしいクッキーとバニラアイスの相性は抜群で、何回でも食べたくなります。

ストロベリー

ハーゲンダッツのストロベリーは開発にとても時間がかかった商品です。ルーベン・マタス氏はいちご探しに3年、開発に3年もの時間を費やしてこだわって作っています。いちごの果肉と果汁を23%も使用しているので、口に入れるといちごの香りが口一杯に広がります。

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2022年夏発売の期間限定品

2022年夏発売の注目商品『ピスタチオ＆ミルク』と『ミックスベリー＆クリームチーズ』をご紹介します。この2つはCREAMY GELATO（クリーミー ジェラート）というシリーズで、夏に食べたいハーゲンダッツをコンセプトにしています。濃厚でスッキリした後口が特徴です。どちらもダブルカップ構造で、2つのフレーバーがカップに半分ずつ充填されています。

ピスタチオ＆ミルク

今流行りのピスタチオと後味がスッキリとしたミルクを半分ずつ重鎮しています。風味が豊かで、香ばしさが感じられるピスタチオは上品さが感じられます。隠し味に塩が加えられているので、暑い夏にぴったりの味です。

ミックスベリー＆クリームチーズ

フルーティーな5種類のミックスベリーとなめらかなクリームチーズが半分ずつ重鎮されています。クリームチーズはコクがありながらもさっぱりとした味わいで、見た目もかわいい夏デザートです。

まとめ

『ハーゲンダッツの歴史や黒蜜きなこの口コミ』についてご紹介しましたがいかがでしたでしょうか。

ちょっとぜいたくな気持ちになれるハーゲンダッツ。歴史やこだわりについて知ると値段は高いけど、それだけの価値はあるなぁと思いました。限定フレーバーもぜひ試してみてくださいね。

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