合いびき肉は、お料理初心者でも使いやすいお肉ですよね。ハンバーグやピーマンの肉詰め、そぼろ丼など、作りやすいレシピが多いように思います。脂が気になる場合は、お湯をかけるなど油抜きするのがオススメです。
今回は「合いびき肉」について
- 合いびき肉100gのカロリーと糖質
- 合いびき肉100gの栄養成分
- 合いびき肉100gを消費するための運動量
の項目でまとめました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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合いびき肉はどんな食材?
合いびき肉は豚肉と牛肉を肉挽き機で細かくしたもので「合い挽きミンチ」と呼ばれることもあります。サイコロステーキなどの成型肉の材料となることもあります。ひき肉の歴史は、硬く食べにくい馬肉やくず肉を食べやすくするために工夫されたことによります。合いびき肉のおすすめレシピはロールキャベツやメンチかつ、ミートローフやピーマンの肉詰め、コロッケやドライカレー、煮込みハンバーグなどです。
合いびき肉100gのカロリーと糖質は?
- カロリー:269kcal
- 糖質:0.2g
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合いびき肉100gの栄養成分
合いびき肉100gの栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
塩分 | 0.2g |
たんぱく質 | 17.3g |
脂質 | 19.9g |
炭水化物 | 0.2g |
カリウム | 269 |
鉄 | 2 |
亜鉛 | 4.5 |
ビタミンA | 12 |
ビタミンB1 | 0.26 |
ビタミンB2 | 0.2 |
葉酸 | 4 |
コレステロール | 67 |
n-3系多価不飽和 | 0.20g |
n-6系多価不飽和 | 0.73g |
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合いびき肉100gを消費するための運動量
合いびき肉100gのカロリー 269kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 101分
- ジョギングだと 61分
- 水中ウォーキングだと 76分
- 水泳だと 38分
- サイクリングだと 38分
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