【フライドオニオン】小麦粉なしだと代用品は？片栗粉でも大丈夫？

レストランのサラダバーなどでよく見かける「フライドオニオン」。サラダにかけるだけで、いつものサラダが一味違った味わいになったり、いつものサラダがちょっと豪華な見えたりしますよね！今回は、

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フライドオニオンとは

フライドオニオンとは、トッピング用の揚げ玉ねぎののとです。玉ねぎを細かく切って油で揚げたもののことを言います。サクサクとしていて香ばしく、軽い食感のフライドオニオンは、サラダにかけたりスープに入れたりしてもおいしいですよね。以下に、「フライドオニオンの作り方」や「フライドオニオンの購入場所」について記載させていただきますので、よろしければ読んで参考にしてみてください。

作り方

フライドオニオンは、実はお家でも簡単に作ることができるんです。以下に「フライドオニオンの作り方」をご紹介させていただきますので、よろしければ読んで試してみてください。

材料・・・玉ねぎ、小麦粉、片栗粉、オリーブオイル、ごま油

業務用スーパーにも

「お家で作るのが面倒！」という方は、業務用スーパーでもフライドオニオンは購入することができます。

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小麦粉がない場合の代用品は？

フライドオニオンはお家でも意外と簡単に作れることがわかりましたね！しかし、いざお家でフライドオニオンを作ろうと思っても「小麦粉がない・・・。」なんてこともありますよね。その場合は一体、何なら小麦粉の代用になるのでしょうか？以下にご紹介させていただきます。

米粉

フライドオニオンを作ろうとは思ったけど小麦粉が家にない！という場合には、米粉でも代用することができます。

どんな仕上がりに？

米粉でフライドオニオンを作っても、サクサクとしていておいしいですよ。

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片栗粉がない場合の代用品は？

フライドオニオンを作る際に小麦粉がなくても米粉で代用できるということがわかりましたね！しかし「片栗粉も家にない・・・。」という場合もあるでしょう。そんな時は一体どうしたら良いのでしょうか？以下に記載させていただきますので、よろしければ読んで参考にしてみてください。

片栗粉なしでも作れる

フライドオニオンは、実は片栗粉なしで小麦粉だけでも作ることができます。そのため、「家に小麦粉はあるけれど片栗粉がない・・・。」という場合には、片栗粉は使わずに小麦粉だけでフライドオニオンを作ると良いでしょう。

どんな仕上がりに？

片栗粉を使わず小麦粉だけでフライドオニオンを作っても、サクサクとしていて香ばしい風味のフライドオニオンを作ることができますよ！

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まとめ

いかがでしたでしょうか？サラダバーなどにあるイメージが強いフライドオニオンですが、実はご家庭でも割と簡単に作れるということがわかりましたね！時間がある時にフライドオニオンを作り置きしておけば、いつものサラダが少し豪華に、一味違った味わいになります。この記事を読んで少しでも興味を持った方は、ぜひお家でフライドオニオンを作ってみてください♪