皆さんはドクダミをご存じですか?ドクダミというと日本ではありふれた野草で、独特のにおいを発するので苦手な人が多いかもしれませんね。またドクダミの名前もなかなかインパクトがあり、毒があるのでは?と思う方も少なくありません。
ですが実はドクダミはとても優秀な植物で、私たちの体の健康を守ってくれる成分がたくさんあるんですよ!
今回の記事では、
- ドクダミとは
- 毒があるの?
- ドクダミを使うメリットは?
これらについて解説していきたいと思います。
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目次
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ドクダミってどんな植物?
ドクダミは独特のにおいを持った多年草で、葉っぱや茎に傷をつけると濃いにおいを放ちます。ドクダミは葉や茎だけでなく、花にもにおいを持つため鼻が良い人はドクダミが咲いているとすぐわかるらしいですよ!
ドクダミはこの臭いのせいで敬遠されがちですが、真っ白でかわいらしい花を咲かせます。
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毒がある?
ドクダミは名前と独特の臭いのせいで「毒がある」と思われがちですが、ドクダミに毒性はありません。強い臭いの元は、ドクダミに含まれる「デカノイルアセトアルデヒド」と呼ばれる成分が原因です。
葉をちぎったりするとこの成分が手につきますが、なかなか臭いが落ちません。しかし匂いが強いだけで毒性はないので安心してください。
名前の由来は?
ドクダミの名前の由来は「毒を矯める(ためる)」という、毒を抑えて治すという意味合いが語源と言われています。また、匂いが魚の匂いと似ているといわれており、ギョセイソウなど魚にまつわる名前が多く使われています。
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ドクダミ茶とは?
ドクダミはそのまま食べることもできますが、基本的にはドクダミ茶にして飲まれるのが一般的です。ドクダミ茶には独特の香りと成分が含まれているが、非常に優秀な栄養素を豊富に含んでいるのでぜひ飲んでいただきたいお茶でもあります。
ドクダミ茶に含まれる栄養素
どくだみ茶には、利尿作用のあるカリウムやカルシウム・マグネシウムなどミネラル類が豊富に含まれています。
- カリウム:カリウムは、細胞の水分量及び、体内の水分の排出に関わるミネラルで、細胞の中に主に存在しています。ナトリウムとセットで、体内の水分量を調整し、体内にある過剰な水分の排出を促進させます。むくみや冷え性と言った不調の改善効果があります。
- カルシウム:カルシウムは骨や歯の主成分のリン酸化カルシウムの材料でもあり、人間の体内の筋肉や臓器の収縮に関わるミネラルです。神経伝達の正常化にも大きな働きを持ち、体の酵素の働きをサポートします。血液凝固やホルモンの分泌等、多用な働きを持ちます。
- マグネシウム:マグネシウムは、健康な骨を作る上でビタミンDを活性型にする働きや、エネルギー代謝、たんぱく質の合成を担います。マグネシウムは、体内の酵素の要になる触媒や酵素反応を助ける働きを含めると300種類以上サポートしています。血圧の調整機能もあり、片頭痛や冷え性の改善にも効果があるとされています。
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ドクダミのメリットは?
次はドクダミ茶やドクダミを使うことによって得られる効果やメリットについて解説していきたいと思います。ドクダミは非常に優秀な薬草であることから「日本三大薬草」の一つといわれているんですよ!
ダイエット効果
ドクダミ茶にある利尿作用は体に溜まった老廃物や毒素を排出する効果があります。余分な水分を排出し、さらに新鮮な水分を体に摂取することで血液循環をよくしむくみを改善してくれます。
血液循環がよくなるとエネルギー代謝が促進されるので脂肪が燃焼されやすくなり、ダイエット効果も期待することができます。
肌荒れ改善
ドクダミ茶には高いデトックス効果が期待できるので、肌荒れを改善してくれる効果があります。さらに化粧水の中にドクダミを入れることによってフラボノイドという抗炎症・抗菌・抗酸化作用のある成分が肌を綺麗な状態で保ってくれます。
ドクダミ化粧水として販売されているものもありますので、ぜひ一度使ってみてくださいね。
便秘改善効果
ドクダミ茶には先ほど紹介したミネラルのほかにも、食物繊維が豊富に含まれています。この食物繊維が腸の動きを促進してくれる働きがあり、便秘を改善してくれるようになります。
またマグネシウムというミネラルが腸内に水分を集めてくれるので、溜まった宿便を綺麗に流してくれますよ!
動脈硬化を予防
ドクダミには葉っぱにクエルシトリン、花にイソクエルシトリンという成分が含まれています。これらの成分は毛細血管を強化してくれる作用があり、動脈硬化を抑制してくれる働きがあることがわかっています。
ウイルスから体を守ってくれる
ドクダミが持つフラボノイドには抗ウイルス効果があり、冬場に増えてくるインフルエンザや普段から気を付けるべきヘルペスウイルス、アデノウイルスなどのウイルスから体を守ってくれる働きがあります。
免疫力アップの効果が強いため、ウイルスが流行したときはドクダミ茶を飲むのがおすすめです。
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まとめ
いかがでしたでしょうか?今回の記事をまとめると、
この記事をまとめると
- ドクダミには独特のにおいがある
- 葉っぱや茎を傷つけることで臭いが強くなる
- 臭いのせいで毒があると思われがちだが、毒はない
- むしろドクダミには体に良い成分が豊富に含まれている
- 美肌効果、便秘解消効果、動脈硬化予防、高ウイルス効果など優秀なメリットを持つ
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。
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