みなさんは和菓子は好きですか?私は和菓子の中でもお餅やお団子などのモチモチとした和菓子がとても好きです♪そんなモチモチ食感の和菓子の中で外せないのは大福ですよね!モチモチの皮と中の甘いあんこたまらないです。
イチゴや生クリームの入ったものなど、今や大福スイーツも数々の種類があり、どれも最高に美味しいです。そんな大福ですが、やはり気になるのはカロリーや糖質ですよね。美味しいからと言って、甘いスイーツを食べ過ぎてしまえば末路は見えています。
しかし大福はなんとダイエットに良いという情報もあるようですよ!真相の程を知りたい所ですね。そこで今回は、
- 大福は太る?
- 大福はダイエット効果はある?
- 毎日食べても大丈夫?
これらのテーマで紹介していこうと思います。スイーツでダイエットができるなら、これほど幸せなことはありませんよね。詳しく知りたい所です。
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目次
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大福は太る?
大福は皮も中身も甘く、糖質やカロリーは正直知りたくないところです。明らかに糖質の塊のような感じがしますよね。実際のカロリーや糖質量はどうでしょうか?詳しく調べていきましょう。
糖質・カロリー
豆大福やイチゴ大福など、中身によっても変わってきますが、一般的な大福の糖質やカロリーを紹介していきます。
- 大福のカロリー:約230kcal
- 大福の糖質量:約50ℊ
予想通り、大福のカロリーや糖質量はとても高かったですね。あの小さい見た目からは想像できないカロリーと糖質量です。大福の皮は求肥(ギュウヒ)と呼ばれ、一般的には餅米粉に砂糖やお水を入れて作ります。
中身のあんこも砂糖と小豆です。中も外も多くの炭水化物でできていますので、当然糖質量も多くなってきてしまいます。
フルーツ大福は太る?
今やフルーツ大福もイチゴだけでなく、みかんやキウイフルーツ、ぶどうなど様々な種類があります。しかし実は、フルーツ大福はその他の大福と比べてカロリーや糖質量が少ないです。
- イチゴ大福のカロリー:約150kcal
- イチゴ大福の糖質量:約39ℊ
- 普通の大福のカロリー:約230kカロリー
- 普通の大福の糖質量:約50ℊ
このように通常のあんこ大福に比べると低めではあります。これには理由があり、フルーツは水分の量が多く、カロリーや糖質が低い傾向があります。普通の大福よりは罪悪感なく食べられるかもしれませんね。
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大福はダイエット効果はある?
まさかの、大福にダイエット効果があるという夢のような情報がでているようですよ!これが本当ならば、毎日食べたい所です。栄養素の観点などから、真相の程を調査していきましょう。
大福の栄養素
大福に入っている小豆には豊富な食物繊維が含まれています。特に豆大福は外にも豆が使われており、より豊富な食物繊維が含まれています。
ダイエットをしている方にとって、食物繊維はとても重要な成分です。ここから大福がダイエットに良い、という情報が広がったのかもしれませんね。
ダイエットにおすすめの理由
大福に豊富に含まれている食物繊維には、血糖値の上昇を緩やかにしてくれることや便秘解消効果が期待できるなど、ダイエットをしている方にとってはありがたい成分です。
食物繊維が豊富だと腹持ちも良くなりますので、おやつで1個食べるだけでもかなり満足感を得られますね。それともう1つ、大福がダイエットにおススメと言われる所以があります。それは噛む回数が多くなるということです。
プリンやアイスなどは噛む回数が少なく、おやつで食べた際も満腹中枢が刺激されにくいです。その点大福はモチモチの皮がありますから、自然と噛む回数が増えます。食物繊維と相まって、かなりの満腹感と腹持ちが期待できるでしょう。
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毎日食べても大丈夫?
モチモチで甘い大福を毎日食べられたらそれは幸せでしょう。実際は食べても大丈夫ですが、用法容量とタイミングが重要です。食べるタイミングや選ぶ種類などについて詳しく紹介していきますよ。
夜に食べない
人間の細胞にはBMAL-1という組織があり、体内時計を整える効果や脂肪を作り出す指令を出しています。この細胞が一番増える時間は深夜の2時で、一番少ない時間は午後2時と言われています。
食事をする際は、夜が遅くなるにつれて太る確率が上がっていってしまうということを覚えておきましょう。大福を食べるなら、お昼後の14時に食べるのが一番太りにくい食べ方と言えます。
お茶と一緒に食べる
大福のようにカロリーや糖質の多いものを食べる際は、お茶や抹茶と言ったカテキンが豊富に含まれた飲み物と一緒に食べるようにしましょう。
カテキンには血糖値の上昇を緩やかにする効果があり、インスリンの過剰分泌を防いでくれる効果があります。和菓子と緑茶の相性は科学的にも証明されていたのですね。
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カロリーオフを選ぶ
先ほど説明しましたが、大福の中でもフルーツ大福はカロリーや糖質が低いです。あんこやクリームがずっしりと入った大福よりは太りにくいと言えるでしょう。
また、ビタミンなども摂取できますので、他の健康効果も多少は期待できるかもしれませんね。
まとめ
今回は「大福が太るかどうかやダイエット効果について」紹介してきましたがいかがでしたでしょうか?
この記事をまとめると
- 大福の中の小豆には食物繊維が豊富に含まれている
- 大福を食べても太らないようにするには時間帯や一緒に摂る飲み物が重要
- 糖質に変わりはないので食べたから痩せるというものではない
大福を食べてもダイエットはできないということがわかりました。ただ、食物繊維が豊富なのでおやつに1個食べるのなら良いかもしれませんね。
夕食後に小腹がすいたからと言って大福を食べるのはNGなようですね。皆さんも気を付けましょうね。
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