カラースプレーチョコは体に悪い？何からできている？原料や使い方！

真っ白なバニラアイスや真っ黒なバナナチョコ・シンプルなドーナツなどの上にトッピングするだけで、それらのスイーツがパッと華やかになる魔法のアイテムをご存知ですか？「カラースプレーチョコレート」は、どんなスイーツでもふりかけるだけでカラフルで華やかな見た目に変身させてくれて、かつ、チョコレートなので自身もおいしく食べられるというお役立ちアイテムです。今回は、

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カラースプレーチョコは何からできている？

カラースプレーチョコレートは、そのカラフルで華やかな見た目から、「そもそも一体何でできているの？本当にチョコレートなの？」などという疑問も生まれやすいですよね。以下に、カラースプレーチョコレートについて記載させていただきます。

カラースプレーチョコとは

カラースプレーチョコレートとは、その名の通りカラフルに色付けされたチョコレートのことです。

原料

カラースプレーチョコレートは、実は普通のチョコレートと同じ原料から作られています。カラースプレーチョコの成分は、砂糖・ココアバター・脱脂粉乳・全粉乳・植物油脂・カカオマス／レシチン・着色料・香料などです。

製法

実はカラースプレーチョコレートは、お家でも簡単に手作りすることができます。作り方はとっても簡単！クッキングシートを広げて、その上に搾り出し袋に入れたカラフルなチョコレートを線上に絞り、冷やし固めたらそれを包丁で細かくカットしていくだけ！自分で作れば、自分の好きな色の割合を増やすこともできて便利ですよ♪

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カラースプレーチョコは体に悪い？

鮮やかな色味をしているのでなんとなく、「カラースプレーチョコレートって体に悪いんじゃないの？」などというイメージですが、実際のところはどうなのでしょうか？カラースプレーチョコレートは本当に体に悪いのでしょうか？以下に記載させていただきます。

あくまで色付きのチョコレート

カラースプレーチョコレートは色つきのチョコレートのことなので、そのまま食べても特に体へ悪い影響はないと言われています。ただし、体に悪いものではないと言っても、どんな食品でもそうですが、食べ過ぎは体に悪いのでやめましょう。

カラーシュガーとよく似ているので注意

カラースプレーチョコレートと似た商品で、「カラーシュガー」という商品や、「スプレーシュガー」という商品があります。これらの商品は、その名前の通りお砂糖や水飴・グラニュー糖を固めて色付けした砂糖の加工品のことです。カラースプレーチョコとカラーシュガーは並んで売られていることが多いので、購入する際に間違えやすいですので注意しましょう。カラースプレーチョコレートが欲しい場合は、パッケージに必ず「チョコ」と書かれているかどうかを確認してから購入するようにしましょう。

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カラースプレーチョコの使い方

それではここからは、「カラースプレーチョコレート」の使い方についていくつかご紹介させていただきます。気になるものがあればぜひ試してみてください。

見た目を華やかにできる

カラースプレーチョコレートの魅力は、なんといってもふりかけるだけで簡単にどんなスイーツの見た目をも華やかにできるということです。手作りお菓子をプレゼントする際や、ちょっと彩を添えたいという場合には、カラースプレーチョコレートを使うことをおすすめします。

スイーツに振りかけるや混ぜるのがおすすめ

スイーツにふりかけるとパッと見た目が華やかになるカラースプレーチョコレートですが、アイスなどに混ぜて使うことでも華やかさは増しますのでおすすめです。チョコレートなので、味もスイーツの邪魔をしないでくれるのも嬉しいポイントです。

そのまま食べても美味しい

カラースプレーチョコレートそのものの味や食感が好きで、なんとカラースプレーチョコレートを単体でそのまま食べるという人もいます。興味がある方は、ぜひ一度そのまま食べてみてください。おすすめはスイーツのトッピングに使うことですが、案外そのまま食べてもおいしいですよ♪

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まとめ