ココナッツウォーターの味はまずい？美味しい？美味しい飲み方は？

最近聞くようになったココナッツウォーターですが、ご存知ですか？セレブが美容に良いため愛飲しているため話題です。国によっては点滴代わりにもされている、非常に栄養価の高いドリンクです。ココナッツウォーターとはどんな飲み物なのでしょうか？

今回は

これらのテーマでご紹介いたします。

スポンサードリンク

ココナッツウォーターとは

ココナッツウォーターとは、まだ熟れていないココナッツの実からとったジュースのことです。皆様はココナッツミルクはご存知かと思います。ココナッツミルクは植物性の代替ミルクとして注目される、内側の白い部分の固形胚乳から作られるものです。

ココナッツウォーターは全く別物で、将来的にココナッツの実になる液体のことをいいます。若いココナッツの中には水分がたくさん入っていて、成熟するごとに果肉や空気に変わっていくのです。その成熟する前の水分がココナッツウォーターなのですね。

味の特徴

ココナッツウォーターは少しとろんとしていて甘さがあまりなく、酸っぱさもありません。ココナッツの青臭さが鼻にぬけて正直あまりおいしくないというかほぼ無味です。

国内メーカーから発売されているココナッツウォーターは、飲みやすいようにココナッツウォーターにジュースを混ぜたり味を足したりしているものも見られます。本来のココナッツウォーターとはやや成分が異なっています。

味の評判は？

ココナッツウォーターはイメージしていたものと違うと思う方が多いようです。ココナッツミルクのイメージが強いのでしょうか。まったく違うものですものね。味の評判も正直あまり美味しいと感じない、まずい、評価しにくいというお声が多いようです。

本来のココナッツウォーターはココナッツのえぐみも感じられますし味もほぼなく飲みづらいことからでしょう。

スポンサードリンク

ココナッツウォーターの美味しい飲み方

本来のココナッツウォーターは飲みにくいようですが美味しい飲み方はあるのでしょうか？

牛乳

飲みにくいココナッツウォーターですが牛乳を入れることでマイルドになり、美味しい飲み物に変わるんですよ。ココナッツウォーターと同量の牛乳を入れ混ぜ、マンゴーピューレやお好きなジャムを少しいれさらに混ぜると美味しくなります。

氷を入れて冷たくいただいても、あたためてホットでいただいても美味しいですよ。

レモン

ココナッツウォーターは柑橘系と相性がいいです。ココナッツウォーターだけで飲むのが苦手な方はココナッツウォーターにレモン汁を入れると飲みやすくなりますよ。少しレモン汁は多めに入れるといいでしょう。

すっきりさっぱりした味わいになり、スポーツドリンクのような飲み心地になります。酸味と甘味のコントラストができることで味にメリハリがつき、青臭さもうまく中和されるんですね。

カレーにも使える

カレーに水の代用でココナッツウォーターを入れると水を使用するときよりもカレーにコクがでますし、タイ風のカレーになりますよ。ココナッツウォーターの優しい甘みが加わり、マイルドで美味しいカレーになります。

ココナッツミルクを使用するよりカロリーが抑えられるのでダイエットをしている方にもおすすめです。

スポンサードリンク

ココナッツウォーターの効果効能は？

ココナッツウォーターは栄養が豊富にもかかわらず、低カロリーでコレステロールはゼロで血糖値を下げる効果も期待できるため、ダイエット中にもおすすめのドリンクとして注目されています。どうのような効果効能があるのでしょうか？みてみましょう。

栄養

ココナッツウォーターは「天然のスポーツドリンク」ともいわれているほど、たくさんの栄養成分をもっています。

主な栄養成分は次の５つです。

1. カリウム
2. マグネシウム
3. ミネラル
4. 食物繊維
5. カルシウム

効能

スポンサードリンク

まとめ

ココナッツウォーターについてご紹介いたしましたがいかがでしたか？

本来のココナッツウォーターは栄養価が高いですが飲みにくいため、国内メーカーから発売されているココナッツウォーターはジュースを混ぜたり、味付けをしたりして飲みやすくしているものもあります。

飲みやすいのはありがたいことなのですが、このように加工されることによってカロリーが高くなってしまうので気をつけましょう。本来のココナッツウォーターは低カロリーで脂肪分もないものだということを頭に入れておいてくださいね。

スポンサードリンク