チョコパイの日持ち･賞味期限｜腐るとどうなる？常温･冷蔵保存方法 |

「お口の恋人」の愛称で親しまれる日本の有名お菓子メーカー「ロッテ」。ロッテは様々な人気商品をリリースしていますが、中でも人気が高いのは「チョコパイ」です。今回の記事では、チョコパイはどれくらいの賞味期限があって、どうすれば長持ちするのか？を解説していきます。

先に記事内容をまとめておきましょう。

チョコパイとはどんな食べ物なのか？
チョコパイの賞味期限って？
チョコパイの保存方法は？

こんな感じで、今回はロッテのチョコパイについて詳しく解説いたします。最後まで記事を読んで、あなたもチョコパイを適切方法で保存しましょう。

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1 チョコパイとはどんな食べ物？
- 1.1 特徴
- 1.2 歴史
2 チョコパイの賞味期限はどのくらい？
3 チョコパイは腐るとどうなる？
4 チョコパイの保存方法
5 まとめ

チョコパイとはどんな食べ物？

ロッテのチョコパイは1983年に販売が開始されたお菓子です。当時高級品だった「ケーキ」をもっと手軽に家庭で食べられるようにしたいという想いから開発された商品になります。

特徴

ロッテのチョコパイは、パイ生地の間にクリームを挟み込み、外側をチョコレートソースでくるんだ商品です。2021年の現在でも変らぬ人気を誇っていて、製品は随時改良開発され続けています。

歴史

チョコパイが誕生したのは1983年です。当時はケーキが高級品で一般家庭では「特別な時」にしか食べることが出来ませんでした。その悩みを解消するべくロッテは、「自宅で安価にチョコレートケーキのような味わいのお菓子を作る」というコンセプトの元、チョコパイを誕生させました。

ちなみに、似たような形状の商品で森永製菓の「エンゼルパイ」がありますが、こちらは生地の間にマシュマロクリームが入っているので全く別の製品となっています。

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チョコパイの賞味期限はどのくらい？

では、ケーキの代わりとして登場したチョコパイの賞味期限はどれくらいなのでしょうか？未開封時と開封時に分けてご紹介しておきます。

未開封

チョコパイは未開封の状態であれば6カ月の賞味期限が設定されています。ケーキの場合はその日のうちに食べるのが基本なので、かなり長持ちするお菓子として日本国民に愛されています。

開封後

チョコパイを開封してしまった後は、その日のうちに出来るだけ早く食べましょう。メーカーのパッケージにも「開封後はなるべく早くお召し上がりください」と書かれているはずです。開けた瞬間から製品の劣化は始まるため、よく注意しておきましょう。

賞味期限切れはいつまで食べられる？

ロッテのチョコパイの賞味期限が切れてしまった場合でも、慌てて捨てる必要はありません。賞味期限とは「食品を美味しく食べられる期間」のため、腐ってしまう「消費期限」とは別の期限なのです。

ちなみに、一般的に食品の賞味期限は、消費期限の80％程度で計算されているため、約1から2か月くらいはチョコパイを食べることが出来るでしょう。

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チョコパイは腐るとどうなる？

チョコパイは腐ってしまうと以下の通りの症状が現れます。

変な臭いがする
見た目が変色している
カビが生えている

この症状が現れているチョコパイを食べると、食あたりになってしまう可能性が高いのですぐに処分することをおすすめします。

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チョコパイの保存方法

では、チョコパイはどのような方法をとれば長期間の保存が出来るのでしょうか？いくつかの方法をご紹介しておきましょう。

常温

まずは常温保存です。基本的にチョコパイは「常温保存する」商品なので、常温保存しましょう。常温で冷暗所に置いておくだけで、未開封であれば6カ月間は出来立ての美味しさを変わらずに味わうことが可能です。

ちなみに、室温が高い場所や直射日光が当たる場所で保存すると、コーティングしてあるチョコレートが溶けてしまい見た目や味が悪くなるのでそういった場所では保存しないようにしましょう。

チョコレートが溶けても美味しく食べることは可能ですが、あまりに長期間直射日光に当たると、中身に異常が現れることもあります。

冷蔵庫はパサパサに？

チョコパイを冷蔵庫に保存することもありますが、あまりおすすめ出来ません。チョコパイを冷蔵庫に入れるとパイの部分がぱさぱさになってしまい、ケーキのようなしっとりとした食感を味わえなくなるからです。

もし、冷蔵庫に入れるのであれば、開封してどうしても食べきれなかったチョコパイを「短時間だけ」保存するようにしましょう。未開封であれば、断然常温保存がおすすめです。