チョコレートは、子供から大人まで、1度は食べたことがあるひとも多いのではないでしょうか。甘くて美味しいので、ついつい食べすぎてしまいませんか。
実は、チョコレートの食べ過ぎは体に悪いです。チョコレートの食べ過ぎでは、どのような症状が起きるのでしょうか。この記事では、
- チョコレートの特徴・メリット
- 食べ過ぎるとどうなる？
- 食べ方は？
以上のテーマについて解説していきます。
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目次
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チョコレートの特徴・メリット
そもそも、チョコレートにはどのような特徴やメリットがあるのでしょうか。
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チョコレートとは
チョコレートとは、原材料にカカオマスという焙煎した種子が使用されて、砂糖などと混ぜて作られるお菓子です。国によって呼び方も違い、日本ではチョコレートですが、フランスではショコラとも呼ばれています。
主な原料
チョコレートの主な原材料は、こちらです。
- カカオマス・・・カカオ豆から抽出されるカカオリカーを固めたものです。
- ココアバター・・・カカオニブから脂肪分だけを抽出したものです。
- 砂糖・・・オーガニックきび砂糖やココナッツシュガー・アガベシロップミルクパウダーが使用されることが多いです。
- バニラ・・・甘いフレーバーで香りづけに使用されています。
- レシチン・・・乳化剤で粘性が下げるため、なめらかになります。
カロリー・栄養成分
続いて、チョコレートのカロリーと栄養成分はこちらです。
- カロリー：500kcal
- カカオポリフェノール
- タンパク質
- 食物繊維
- 脂質
- カルシウムなどのミネラル
- ビタミンB2などのビタミン
一部でありますが、栄養成分もあり、特に注目すべきはカカオポリフェノールです。カカオポリフェノールは、老化予防などに効果があります。
健康効果
栄養成分が入っているチョコレートには、このような健康効果があります。
- 血管の炎症を軽減し血管が広くする
- 動脈硬化の予防
- リラックス効果
- 腸内環境を整える
美容効果
また、チョコレートには美容効果があるのもご存知ですか。
- ミネラルが豊富なため、美肌効果がある
- 抗酸化作用により、しみやシワの予防に繋がる
美肌に効果的ですが、一方で食べ過ぎはニキビが出やすくなるなど体によくありません。
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チョコレートを食べ過ぎるとどうなる？
健康や美容効果があるチョコレートですが、食べ過ぎは体に悪いです。食べ過ぎるとこのような症状を引き起こします。
- 糖質の摂りすぎ・太る
- 生活習慣病のリスクが上がる
- めまい・吐き気
- 消化不良ニキビができやすい
糖質の摂りすぎ・太る
チョコレートの食べ過ぎは、糖質の摂りすぎにより太ります。ミルクやホワイトチョコレートなどは、甘さを引き出すために砂糖が大量に使用されています。
そのため、食べ過ぎるとカロリーや糖質の過剰摂取により、エネルギーが余った分が中性脂肪としてついてしまうため、太りますよ。
生活習慣病のリスクが上がる
また、チョコレートの食べ過ぎは生活習慣病のリスクを上げます。種類によっては、甘さがあり食べ過ぎると糖尿病などの生活習慣病に繋がります。
めまい・吐き気
めまいや吐き気も、チョコレートの食べ過ぎの原因です。これらの原因は、血糖値が急上昇し自律神経が乱れます。そのため、めまいや吐き気の症状を引き起こしやすくなるため、食べ過ぎには気をつけましょう。
消化不良
また、消化不良により腹痛の症状を引き起こします。カカオポリフェノールには、食物繊維も含まれているため、消化が追いつかずに腹痛や下痢の症状が発生します。
ニキビができやすい
チョコレートの食べ過ぎは、ニキビができやすいです。脂質や糖質が多く含まれており、食べ過ぎるとこれらが過剰に分泌されます。そのため、皮脂の分泌も促しやすくなるためニキビになりやすいです。
鼻血は出る？
また、チョコレートを食べ過ぎると鼻血が出るという噂を聞いたことがありませんか。実は、チョコレートの食べ過ぎと鼻血は、医学的な根拠は示されていません。
鼻血が出やすくなるという噂は、おそらく血圧が促進されることから言われるようになったと考えられます。
死亡する？
チョコレートの食べ過ぎにより、死亡する可能性は低いですが、糖尿病などの別の病気にかかり亡くなる場合があります。
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チョコレートの食べ方
続いて、正しいチョコレートの食べ方をご紹介します。
1日の適量は？
チョコレートの1日の適量は、100gです。板チョコは半分程度など、量に気をつけながら食べましょう。
食べるタイミングは？
チョコレートを食べるおすすめのタイミングは、ご飯前がおすすめです。ご飯前に食べることで、血糖値をあげて食欲を抑えます。そのため、ご飯の食べ過ぎを防ぎ、実はダイエットにも効果的です。
ダークチョコレートがおすすめ
チョコレートを食べる時は、ミルクではなくダークチョコレートがおすすめです。ミルクは、砂糖がたくさん使用されていますが、ダークチョコレートは糖質が控えめです。
カカオポリフェノールも多く含まれているので、美肌や健康効果が得られやすいですよ。
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まとめ
今回の記事内容でご紹介したことをまとめますね。
この記事をまとめると
- カカオポリフェノールだけでなく、糖質や脂質が多く含まれるチョコレートは、食べ過ぎると太るだけでなくめまいや吐き気の症状を起こす
- また、糖質の過剰摂取により糖尿病などの生活習慣病のリスクをあげる
- そのため、ミルクではなくハイカカオであるダークチョコレートをご飯前に食べることで、食欲が抑えられるためおすすめ
甘いチョコレートは、デザートとしても食べられますが食べ過ぎは体に悪い症状を起こすので、食べる量に気をつけましょう。
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