市販のバジルソースはまずい？選び方やアレンジレシピをご紹介

市販のバジルソースですがよく、美味しくないと聞きますよね。果たして、市販のバジルソースはどんな味なのでしょうか。

今回は、

• 市販のバジルソースはどんな味？
• 入手方法や選び方は？
• バジルソースのアレンジレシピ

以上を詳しく解説していきます。バジルソースの選び方からアレンジレシピまで詳しく知りたい方はこの記事を参考にしてください。

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市販のバジルソースはどんな味？

バジルソースは、バジルを松の実・チーズ・にんにくなどと一緒にペースト状にし、オリーブオイルなどと合わせて作られるソースです。そんなバジルソースですが、市販のものはどのような味なのでしょうか。

美味しく食べる方法もご紹介します。

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しょっぱい？

市販のバジルソースは、パスタなどにあえる用途のものが多いため、味が濃いめです。そのため、そのまま使用するとかなりしょっぱさがあります。

まずいって言われるのはなぜ？

市販のバジルソースがまずいと言われているのは、主に匂いです。バジルは、独特の匂いが特徴で、日本人には癖が強過ぎるものとなっております。

しかし、バジルソースを美味しくいただく方法もあるのでご安心ください。

美味しくいただく方法は？

市販のバジルソースですが、パスタやピザに使うと美味しく食べれます。味は濃厚で塩気もあるので、料理の味が決まりやすいです。

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入手方法や選び方は？

市販のバジルソースですが、このような場所で主に購入することができます。

どこで買える？

バジルソースは、以下のような場所で購入ができますよ。

ネットだけでなく通常のスーパーなどどこでも購入することができます。

スーパーにある？

市販のバジルソースは、先ほどご説明した通り通常のスーパーにも売っています。また、業務スーパーでしたら、大容量かつお手頃価格のものが多いのでおすすめです。

さらに、通常のスーパーでも500円ほどで購入もできますので、気になっている方もお試しで購入しやすいですよ。

選び方は？

バジルソースを選ぶ時は、3つポイントがあります。1つ目は、作りたい料理を考えて選ぶことです。

バジルソースは、アレンジも幅広く可能になります。パスタに使用してバジルパスタにしたり、煮込み料理に使ったりと用途もさまざまです。作りたい料理によって合うバジルソースもあるので、どんな料理で使用したいかを考えましょう。

バジルソースを使ったアレンジレシピは後ほどご紹介します。2つ目は、バジルソースの容量で選ぶことです。

バジルソースは、ネットショップや通常のスーパーなどさまざまな場所で購入できます。そのため、バジルソースの容量もさまざまなものがあります。

普段、料理をしない人が大容量のバジルソースを購入しても使い切ることは中々出来ませんよね。全部食べられるか不安な人は、使い切りタイプを選ぶなど容量で選ぶのも1つのポイントです。

3つ目は添加物の有無です。市販のバジルソースには化学調味料や香料を加えられているものもあります。

添加物は適量であれば体に害はありませんが素材などが少しでも気になる場合は、パッケージに表記されている添加物に何が入っているか確認をしましょう。

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バジルソースのアレンジレシピ

市販のバジルソースを使ったアレンジレシピをご紹介します。手軽で簡単に料理ができるので、ぜひお試しください。

パスタ

バジルソースを使ったアレンジレシピで、おすすめの料理の1つはパスタです。

バジルパスタの作り方

1. ベーコンを約２cm幅・ニンニクをみじん切り・きのこは石づきを切ってほぐします（シーフードミックスが凍ったものであれば、流水で解凍します）
2. パスタを茹でるための鍋にお湯を入れて沸騰させます。お湯が沸騰すれば塩を入れた後に、パスタを茹でます。
3. フライパンを用意し、オリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出てきたらベーコン・きのこ・シーフードミックスを入れて炒めます。
4. ベーコンなどを炒めたフライパンに、さらにバジルソースを入れ馴染ませます。
5. パスタが茹で上がれば、バジルソースを入れたフライパンにパスタを入れます。さらにパスタを満遍なく絡ませれば、完成です。

参考：毎日の料理を楽しみにするcookpad ズボラ飯★市販バジルソースのバジルパスタ（https://cookpad.com/recipe/6805977）

カプレーゼ

次におすすめの料理がカプレーゼです。

カプレーゼの作り方

1. トマトとモッツァレラチーズを同じ暑さの輪切りにします。
2. 輪切りにしたトマトとモッツァレラチーズをお皿に盛り付けて、バジルソースをかけたら完成です。

参考：愛は食卓にあるkewpie カプレーゼ（

https://www.kewpie.co.jp/recipes/recipe/QP00009779/）

カプレーゼは、材料があれば誰でも簡単・手軽に作れるので小腹が空いた時にもおすすめですよ。

ご飯

続いて、バジルソースを使ったご飯のアレンジレシピをご紹介します。ご飯のアレンジレシピでは、チャーハンをご紹介します。

バジルソースを使ったチャーハンの作り方

1. ご飯にバジルソースを混ぜます。
2. フライパンに油を熱し、コーン・輪切りにしたウィンナーを軽く炒めます。
3. さらに、塩・こしょうを加えて、混ぜ合わせたご飯を加えて炒めたら完成です。

参考：生協パルシステムのレシピサイトだいどころログ　５分でカンタン！激うまバジルチャーハン（https://daidokolog.pal-system.co.jp/recipe/8537）

約15分ほどでできるので、ぜひお試しください。

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まとめ

市販のバジルソースは、匂いの癖が強いことやしょっぱいためそのままで食べるとあまり美味しくありません。今回の記事でご紹介したことをまとめますね。

市販のバジルソースを使ってアレンジレシピをぜひ作ってみてください。

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