皆さんはアロエという植物を食べたことはありますか?アロエといえば様々な使い方ができるとして一時期日本でもかなりブームになりましたよね。
その名残で最近でも家の花壇でアロエを育てている方も少なくないようです。
実はアロエは育てっぱなしにするのがもったいないくらい非常に優秀な健康効果をたくさん持っているんですよ!
今回の記事ではアロエとはどのような植物なのか、アロエの持つ優秀な健康効果について解説していきたいと思います。
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目次
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アロエ・アロエベラとは?
アロエは食材から医薬品にも使われる万能な食材です。多肉植物の1種で、アフリカやインドなどに生息している物です。アロエは茎がないか、茎が短い多肉植物で、やや大きい植物となっています。
葉はしっかりとしていて、アロエにもさまざまな種類があります。葉っぱが緑色ものものや、灰色のもの、白い斑点が入っているものなどさまざまです。
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アロエとアロエベラって違うもの?
アロエベラとアロエは正確にいうと一緒です。アロエベラはアロエの1種であり、アロエの違いとしてあげられるのが、茎がないか非常に短い茎になっていることです。アロエと言われてもピンとこない方が多いかもしれませんが、世界ではアロエというとアロエベラが一般的です。
アロエはワシントン条約で輸出入が禁止されていますが、アロエベラだけは例外で認められています。
使い方
アロエに含まれる成分は様々で、その成分を活かして食用だけでなく、塗り物、鑑賞用としても使われます。ここでは一般的なアロエの使い方についてご紹介します。
食用として使う(生、加工食品)
肌の乾燥を防ぐジェルとして使う
ヘアトリートメントとして使う
日焼け後のアフターケアとして使う
火傷後の塗り薬として使う
観賞用として使う
上記のようにアロエの使い道は様々で、オールマイティーに活躍する植物として古くから重宝されています。
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食前にアロエを食べるのは食べ過ぎを予防する!
アロエは医薬品にも使われるとても万能な食材ですが、実はダイエットにも非常に有効に働くことが分かっています。
それが「食前にアロエを食べると食欲を抑えてくれる」ということです。
アロエは100gあたり3kcalと非常に低カロリーな食べ物でありながら、食物繊維を多く含むので便通の改善の効果があったり、食物繊維が胃にたまることによって後から食べる食事の糖質や脂質の分解や、吸収を遅らせてくれるので空腹感の抑制、急激な血糖値の上昇などを防いでくれます。
その他にもアロエは噛み応えがありますので、しっかり噛んで食べることで満腹中枢を刺激し、食欲を満たしてくれます。まさに理想的な食材といえますね!
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アロエベラの効果とは
先ほどはダイエット効果について解説しましたが、その他にも アロエの葉には200種類もの成分 が含まれており、美容効果もたっぷりです!アロエのエキスを使った化粧品もあるほどなので、嬉しい効果を期待できます。美容効果だけではなく、アロエを食べることで健康効果も期待できるんです。
アロエを食べて期待できる効果をいくつかピックアップして解説していきます。
がん予防
アロエは、 がん予防に効果がある ことがわかっています。がん細胞はじっくりじっくり大きくなっていきますが、アロエにはがん細胞に対する免疫力を上げる働きがあります。
コツコツとアロエを食べ続けることで体内の免疫力が高くなり、正しく働いてくれることでがんに強い体を作るのです。
血圧を下げる
アロエの代表的な効果として、 血圧を下げる効果 があります。高血圧状態が続くと、心筋梗塞や脳卒中などの大きな病気を発症する原因となります。
ヨーグルトなど普段の食事にアロエを取り入れることで、高血圧予防となり、生活習慣病を防ぐことができます。
髪を綺麗にキープ
アロエには、髪や頭皮が持つ本来の働きを助けて、 髪を綺麗にキープする効果 があります。内側から髪を綺麗にできるので、コンスタントにアロエを食べ続けてみましょう。
肌に塗ってシミ予防
アロエは肌に塗ることで、アロエに含まれる「アロエシン」という成分が浸透して シミやそばかすを予防する効果 があります。
アロエシンにはビタミンCと同じくらいの美白効果があり、細胞の生まれ変わりを促進してメラニン色素を追い出すため、既にできてしまったシミ・そばかすにも効果があります。
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まとめ
いかがでしたでしょうか?今回の記事をまとめると、
この記事をまとめると
- アロエとアロエベラは同じものとしてとらえてもよい
- 医薬品にも用いられるほど万能で使いやすい食材である
- 食前に食べることによって食べ過ぎを防いでくれる
- その他にもがん予防や血圧を下げる効果、髪を綺麗にキープする効果など様々な効果が期待できる
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。
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