ココナッツオイルコーヒーは食後に飲んでも大丈夫?摂取タイミングは? |

皆さんはココナッツオイルをコーヒーに入れる飲み方である「ココナッツオイルコーヒー」をそんなことはありますか？ココナッツオイルといえば非常に様々な健康効果を持つ素晴らしい植物オイルですが、それをコーヒーと一緒に飲むスタイルというのが今ダイエット志向の強い方の中で流行しているといいます。

今回の記事ではココナッツオイルコーヒーとはどのようなものなのか、どうしてココナッツオイルコーヒーはダイエットに良いと言われているのか、ココナッツオイルコーヒーの飲み方について解説していきたいと思います。

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1 ココナッツオイルコーヒーとは
- 1.1 ココナッツオイルってそもそも何？
2 ココナッツオイルコーヒーはどうしてダイエットに効くの？
- 2.1 脂肪燃焼や満腹感をサポートしてくれる
- 2.2 コーヒーにも脂肪の燃焼を促進する効果がある
3 ココナッツオイルコーヒーを飲むベストタイミングは？
- 3.1 あまり夜遅い時間に飲むことはやめよう
4 まとめ

ココナッツオイルコーヒーとは

ココナッツオイルコーヒーとは、温かいコーヒーにココナッツオイルを加えてミキサーや電動クリーマーで撹拌したコーヒーのことを言います。ココナッツオイルは20℃以下で固まる性質を持つため、ココナッツオイルを使用した場合は温かいコーヒーで飲む必要があります。

ココナッツオイルってそもそも何？

ココナッツオイルとはココヤシの実の胚乳から抽出される油のことを言います。植物は村には珍しく飽和脂肪酸を多く含むオイルとして注目を集めています。ココナッツオイルは飽和脂肪酸の中でも中鎖脂肪酸というものを多く含み、消化吸収・分解がとても早いのが特徴的です。

母乳にも中鎖脂肪酸は多く含まれている成分で、手術後の後や未熟児の速やかなエネルギー補給にも使われるほど効果が高いと言われています。

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ココナッツオイルコーヒーはどうしてダイエットに効くの？

ココナッツオイルコーヒーはダイエット目的で飲み始めの方がほとんどです。ではどうしてココナッツオイルコーヒーはダイエットに効果的と言われるようになったのかについて次は解説していきます。

脂肪燃焼や満腹感をサポートしてくれる

ココナッツオイルに期待されるダイエット効果を以下にまとめてみましたので参考にしてみてください。

体脂肪の減少をサポート
空腹時の摂取で満腹状態になりやすくしてくれる
中鎖脂肪酸が豊富なので脂肪として体に蓄積されにくい

先ほども説明しましたがココナッツオイルに含まれる脂肪酸の多くは中鎖脂肪酸と呼ばれるものです。中鎖脂肪酸は体内に入ったのちにすぐに肝臓でケトン体に変換されます。

中鎖脂肪酸がケトン体に変換される時に同時に体内の脂肪が分解されると言われており、中鎖脂肪酸をしっかりとっておくことで体内の脂肪を燃焼してくれるようになります。

その他にもココナッツオイル中鎖脂肪酸はすぐにエネルギーになってくれるので、食前にココナッツオイルコーヒーを飲むことで満腹感をサポートしてくれます。食べ過ぎや飲みすぎを軽減してくれるというだけでも、ダイエット効果を期待できそうですよね！

コーヒーにも脂肪の燃焼を促進する効果がある

ココナッツオイルだけでなくコーヒーにも脂肪の燃焼を促進する効果が期待できます。コーヒーに含まれるカフェインは、脂肪の消化酵素であるリパーゼを活性化させ脂肪燃焼を促す力があることが研究で分かっています。さらにコーヒーにはクロロゲン酸という成分も含まれており、このクロロゲン酸という成分も脂肪の分解と燃焼をサポートすると言われています。

またコーヒーは直接的に脂肪の分解をサポートするだけでなく、食後の血糖値の上昇を抑えインスリンの過剰分泌を抑制する効果があると言われています。

インスリンが過剰分泌されることによって、血中にある糖分を脂肪として蓄える働きが強くなってしまうので、インスリンはほどよく働くのが良いのですが糖質が高い食品を一度にたくさん食べてしまったり、血糖値が高い状態が続く場合に過剰分泌されてしまいます。

コーヒーとココナッツオイルを適切に摂取することで、脂肪の燃焼、血糖値の急激な上昇を抑制するなど、両面からサポートすることができるためダイエット効果が高いと言われています。

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