炭酸水の賞味期限はどのくらい?賞味期限切れ2ヶ月･開封後は腐る?

炭酸水はソーダとして飲んだり、お酒と割ったりとアレンジは豊富ですが、どのくらい日持ちするか知っていますか？ケース買いした時は賞味期限が切れてしまうこともありますが、いつまでなら期限切れでも飲めるのでしょうか？今回は、

これらのテーマについて紹介いたします。

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炭酸水の賞味期限はどのくらい？

“炭酸水”は、水に二酸化炭素を加えた飲料です。しゅわしゅわしていて、そのまま飲んだりお酒と割って飲んだりとアレンジは様々あります。炭酸水の賞味期限は、未開封･開封後それぞれこちらです。

ペットボトの炭酸水の賞味期限は商品によっても様々ですが、3〜4ヶ月が平均となっています。キャップやラベルに記載されているので、確認してみてください。未開封であれば密閉状態で炭酸は抜けないので、3〜4ヶ月後に飲んでもしゅわしゅわを味わうことができます。

開封後はキャップをしていても炭酸が抜けてしまうため、賞味期限は短くなります。炭酸が持つのは2日ほどで、それ以降は炭酸が抜けた普通の水のようになります。

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賞味期限切れはいつまで飲める？

炭酸水をケース買いする方もいるかと思いますが、大量買いすると賞味期限が過ぎてしまうこともあるのではないでしょうか？しかし、多少賞味期限が過ぎていても飲めることがほとんどです。

賞味期限切れ1ヶ月〜2ヶ月

賞味期限切れの炭酸水は、1〜2ヶ月であれば炭酸が抜けることなく美味しく飲めることが多いです。半年〜1年近く過ぎてしまったものは、未開封でも炭酸が弱くなっていたり完全に抜けてしまうこともあります。

賞味期限切れの炭酸水は腐る？

賞味期限が大幅に切れてしまった炭酸水は、炭酸が抜けていても腐ることはあまりありません。未開封の状態は雑菌が侵入できないため、カビが生えるなどの腐敗状態にはなりにくいです。

しかし、一度開封して口を付けたペットボトルや缶は、口の中の雑菌が炭酸水の中に入ってしまうため、長い間放置してしまうと水が腐ってしまうこともあります。

炭酸水は腐るとどうなる？

腐ったり傷んだりした炭酸水は、このように変化することがあります。

ここまで変化してしまうほど放置することはなかなか無いかと思いますが、開封後の炭酸水は腐ることもあることを覚えておきましょう。

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賞味期限切れ炭酸水の使い道

賞味期限が切れてしまった炭酸水は保存状態が良ければ飲むことができますが、『飲む』以外の使い道もいくつかあります。期限切れの炭酸水をそのまま飲むことに抵抗がある方は、このような使い方もできるので是非お試しください。

洗顔

毛穴の汚れを取るのに『炭酸』が効果的なことを知っていますか？塗るとしゅわしゅわ泡が弾ける炭酸パックも人気があり、美容アイテムとして炭酸水を使うことができます。

洗顔方法はいたって簡単で、洗面器の中に炭酸水を入れて顔を洗うだけです◎ 炭酸が肌を刺激し、毛穴の汚れをかきだしてくれる効果があります。

天ぷら野バッター液

天ぷら粉を溶く水を炭酸水に変えると、衣がサクサクになる裏技があります。揚げている間に炭酸水の空気が抜けることで、衣から水分が抜けやすくなるのでサクサク食感になります。

炭酸水の保存方法

未開封･開封後それぞれの炭酸水の保存方法について、確認してみましょう。

未開封

未開封の炭酸水は3〜4ヶ月日持ちしますが、常温保存でOKです。直射日光が当たらない場所･温度が高くない場所で保存しましょう。

開封後

開封後の炭酸水を一気に飲まない場合は、冷蔵庫で保存しましょう。涼しい時期であれば常温保存でOKですが、ぬるい炭酸水はまずく感じる方が多いです。美味しく飲むためにも冷蔵での保存をおすすめします。

また、常温で置いておくと飲み口の部分に付着した雑菌が繁殖しやすいです。温度が暖かいとより繁殖しやすくなりますので注意してください。

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まとめ

炭酸水は未開封であれば賞味期限が切れていても、2ヶ月以内であれば炭酸も抜けず飲めることが多いです。半年以上過ぎると炭酸が抜けてしまうこともあるので、まとめ買いした際は期限に注意しましょう。期限切れでも使い道はいくつかあるので、捨てずに活用してみてくださいね♩

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