バターの代用品として馴染みのあるマーガリン。バターより安価で手に入るため便利です。また、メーカーによって風味が異なりますね。
今回はマーガリンの消費量について47都道県別にランキング化してました。どの県の消費量が多いのか?是非、予想してみてくださいね。
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マーガリンはどんな食材?
マーガリンは植物性または動物性の油脂に水等を加えて乳化した後、急冷練り合わせをし、または急冷練り合わせをしないで作られた可塑性のもの又は流動状のもので油脂含有率80%以上のものをいいます。バターが高価であるため、バターの代替として作られました。マーガリンは主にパンに塗って食べるために広く用いられています。近年ではマーガリンに含まれているトランス脂肪酸が問題視されるようになっています。
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マーガリン小さじ1(4g)のカロリーと糖質は?
- カロリー:31kcal
- 糖質:31g
ちなみにマーガリン100g あたりだとカロリーは792kcalとなります。
マーガリンの消費量ランキング
マーガリンの1年間の消費量を47都道府県別に金額と量でまとめました。
順位 | 都道府県 | 金額 | 数 |
1位 | 兵庫県 | 379円 | 1.67箱 |
2位 | 京都府 | 330円 | 1.48箱 |
3位 | 神奈川県 | 304円 | 1.38箱 |
4位 | 奈良県 | 283円 | 1.22箱 |
5位 | 愛知県 | 268円 | 1.15箱 |
6位 | 滋賀県 | 255円 | 1.15箱 |
7位 | 青森県 | 286円 | 1.14箱 |
8位 | 岡山県 | 283円 | 1.13箱 |
9位 | 大分県 | 259円 | 1.12箱 |
10位 | 長野県 | 226円 | 1.09箱 |
11位 | 大阪府 | 255円 | 1.05箱 |
12位 | 石川県 | 250円 | 1.05箱 |
13位 | 愛媛県 | 233円 | 1.01箱 |
14位 | 広島県 | 258円 | 1.01箱 |
15位 | 徳島県 | 234円 | 1.00箱 |
16位 | 長崎県 | 247円 | 0.99箱 |
17位 | 和歌山県 | 273円 | 0.98箱 |
18位 | 香川県 | 247円 | 0.98箱 |
19位 | 三重県 | 210円 | 0.97箱 |
20位 | 鳥取県 | 240円 | 0.97箱 |
21位 | 山口県 | 232円 | 0.93箱 |
22位 | 岐阜県 | 212円 | 0.93箱 |
23位 | 佐賀県 | 213円 | 0.92箱 |
24位 | 新潟県 | 227円 | 0.92箱 |
25位 | 福井県 | 212円 | 0.92箱 |
26位 | 島根県 | 240円 | 0.91箱 |
27位 | 岩手県 | 212円 | 0.89箱 |
28位 | 栃木県 | 221円 | 0.87箱 |
29位 | 埼玉県 | 208円 | 0.85箱 |
30位 | 東京都 | 196円 | 0.83箱 |
31位 | 熊本県 | 207円 | 0.82箱 |
32位 | 富山県 | 183円 | 0.82箱 |
33位 | 群馬県 | 214円 | 0.82箱 |
34位 | 鹿児島県 | 181円 | 0.81箱 |
35位 | 千葉県 | 192円 | 0.79箱 |
36位 | 山梨県 | 226円 | 0.77箱 |
37位 | 高知県 | 180円 | 0.76箱 |
38位 | 山形県 | 193円 | 0.75箱 |
39位 | 福岡県 | 184円 | 0.73箱 |
40位 | 静岡県 | 158円 | 0.71箱 |
41位 | 茨城県 | 166円 | 0.68箱 |
42位 | 福島県 | 164円 | 0.67箱 |
43位 | 宮城県 | 143円 | 0.66箱 |
44位 | 宮崎県 | 163円 | 0.61箱 |
45位 | 北海道 | 156円 | 0.61箱 |
46位 | 秋田県 | 153円 | 0.59箱 |
47位 | 沖縄県 | 142円 | 0.53箱 |
参照:総務省統計局「家計調査」総務省統計局「小売物価統計調査」
マーガリンの日本一の消費量は何県?
マーガリンの消費量の上位3位は兵庫、京都、神奈川となりました。
- 1位 兵庫県 ・・・ 1.67箱
- 2位 京都府 ・・・ 1.48箱
- 3位 神奈川県 ・・・ 1.38箱
兵庫県が1位ですね。兵庫県と京都府はパンの消費量も上位なので関連性がありそうですね。
マーガリンの消費量の最下位は何県?
マーガリンの消費量の最下位は沖縄県の0.53箱となっています。
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