豆腐の食べ過ぎは危険?腹痛や吐き気が?ダイエットで食べ過ぎて太る可能性が |

みなさん豆腐はお好きですか？豆腐はとても美味しくて、滑らかな舌触りの美味しいものですよね。豆乳からできているものなので健康にいいと思いたくさん食べている人も多いでしょう。

しかし食べ過ぎは健康に悪いとの声もあるようです。そこでこの記事では豆腐の食べ過ぎについてご紹介したいと思います。

豆腐をよく食べる方は是非この記事を最後まで読んでくださいね！

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1 豆腐の食べ過ぎは健康に悪い?
2 豆腐の食べ過ぎでアレルギー反応も?
- 2.1 症状
3 豆腐のダイエットレシピ
4 まとめ

豆腐の食べ過ぎは健康に悪い?

体に良さそうな豆腐ですが、食べ過ぎは健康に悪いというような声もあるようです。なぜ豆腐の食べ過ぎが体に悪いのか詳しくみてみましょう。

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下痢・腹痛・吐き気

豆腐の食べ過ぎで起きる体への症状の1つ目が下痢・腹痛・吐き気です。これは大豆に含まれている不溶性食物繊維と塩化マグネシウムによるものです。不溶性食物繊維は食物繊維の1つで、本来は便の排出をスムーズにするものですが、食べ過ぎは下痢の原因となります。

また塩化マグネシウムはにがりに含まれており、本来は便秘薬の成分として使用されていますが下痢になりやすい人が摂取するとお腹が緩くなります。そのほかにも食べすぎると腹痛や吐き気などと言った症状をもたらします。これらの症状が起きた場合はすぐに治すことはできません。ですので食べ過ぎには十分気をつけましょう。

脂質が多いので太る

食べ過ぎの2つ目は脂質が多いので太ります。「豆腐というと豆乳だから痩せる」「ダイエット食品としてうってつけ」などといいうイメージがあり、実際にダイエット食品として使っている方は多いのではないでしょうか。豆腐には絹ごしと木綿の2種類がありそれぞれカロリーが異なります。

本来適量であれば豆腐はダイエット食品として適したものです。しかし食べすぎると量に伴い脂質が多くなるので、結果として太ってしまいます。ちなみにダイエットとして最適な豆腐が絹ごし豆腐です。ビタミンBが豊富に含まれていて、低カロリーで太りにくくなっています。

腎臓への影響

食べ過ぎの3つ目は腎臓に負担をかけます。腎臓は体の水分や塩分量を調整し、体内の老廃物を体外へと排出してくれる働きがあるのです。しかし食べすぎると豆腐に含まれているタンパク質が体内の尿素を増加させるため腎臓への負担が大きくなるのです。腎臓に負担がかかるとさまざまなことが体に起こりますのでくれぐれも食べ過ぎには気をつけましょう。

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男性が食べ過ぎると

豆腐にはイソフラボンが多く含まれていて、このイソフラボンは女性ホルモンとよく似ているものです。男性が多く食べても大丈夫と思われますが、食べすぎには要注意です。女性ホルモンが増えると生理機能能低下や肝機能の低下などさまざまなことが体に起こります。また症状が悪化すると胸がふっくらしてきたりなど体が女性化します。

女性が食べ過ぎると

豆腐に含まれているイソフラボンは女性ホルモンによく似ているため、摂取すると体に良いイメージがあると思っている方は多いと思いますがNGと言われています。子宮内膜症、乳がんなどの再発リスクがもたらされます。

しかしいろいろ調べてみるとイソフラボンを摂取すれば摂取するほど乳がんの発生率が低くなるなどの情報もあり、どちらが正しいというような結果は出ていません。知りたい方はぜひ調べてみてくださいね。

豆腐の食べ過ぎでアレルギー反応も?

豆腐を食べすぎるとアレルギー反応が起こることがあります。どのような症状が出るのか詳しくみてみましょう。

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症状

体に起こる症状は蕁麻疹、喉のイガイガ、息苦しさ、下痢、嘔吐などです。さらにひどくなると意識障害などをもたらします。ちなみに豆腐の原料は大豆なため、醤油などを食べても同じことが起こる可能性があるのです。もし大豆製品を食べる際は少量から食べた方がいいでしょう。

ちなみに大豆アレルギーでなくても、シラカバ花粉アレルギーがある場合アレルギー症状が出ることがあります。もしアレルギーのような症状が見られたら自分で判断せずに病院へ行き判断してもらいましょう。