料理の味付けに重宝されるうす口しょうゆ。上品な味に仕上がるので出汁を作る際に使われることが多いようです。
今回はうす口しょうゆについて
- うす口しょうゆのカロリーと糖質
- うす口しょうゆに含まれる主な栄養成分
- うす口しょうゆ大さじ1(18g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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うす口しょうゆはどんな食材?
うす口しょうゆは色の薄い醤油のことをいいます。「淡口醤油」とも呼ばれています。醤油製造過程で、もろみに米を糖化させたものを混ぜることにより色の薄い醤油が出来上がります。うすくち醤油は汁物、煮物、かけうどんつゆ、刺身などの料理に用いられます。うす口しょうゆは近畿地方で多く利用されています。京都などの素材の彩りを生かす料理で透明なものが好まれる経緯があるからです。
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うす口しょうゆ大さじ1(18g)カロリーと糖質は?
- カロリー:10kcal
- 糖質:1.4g
ちなみにうす口しょうゆ小さじ1(6g)あたりだとカロリーは 3kcalとなります。
うす口しょうゆ大さじ1(18g)の主な栄養成分
うす口しょうゆ大さじ1(18g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
塩分 | 2.9g |
たんぱく質 | 1.0g |
脂質 | 0.0g |
炭水化物 | 1.4g |
ナトリウム | 1134㎎ |
カリウム | 58㎎ |
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うす口しょうゆ大さじ1(18g)を消費するための運動量
うす口しょうゆ大さじ1(18g)のカロリー 10kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 4分
- ジョギングだと 2分
- 水中ウォーキングだと 3分
- 水泳だと 1分
- サイクリングだと 1分
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