一般的な料理に幅広く使われているサラダ油は、さらっとしていて匂いや味にクセが少なく、どの料理にも合わせられるのが特徴ですね。
今回はサラダ油について
- サラダ油のカロリーと糖質
- サラダ油に含まれる主な栄養成分
- サラダ油小さじ1(4g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
スポンサードリンク
|
|
|
サラダ油はどんな食材？
サラダ油は植物油です。日本ではJASの基準を満たしいる原材料を用いた「サラダ油」が商品として販売されています。原材料には、油菜・綿実・大豆・ごま・サフラワー・ひまわり・とうもろこし・米・ぶどう等です。二種類以上を混合して作られるサラダ油は「調合サラダ油」と呼ばれ規格内で混合されています。低温下で長時間結晶化しないのが特徴で、サラダドレッシングやマヨネーズ、マーガリンなどの原材料に利用されることが多いです。その他、揚げ物や炒め物に用いられます。お菓子のサラダ味は、塩味のサラダ油のことです。
スポンサードリンク
サラダ油小さじ1(4g)のカロリーと糖質は？
- カロリー：37kcal
- 糖質：111g
ちなみにサラダ油大さじ1(12g) あたりだとカロリーは114kcalとなります。
サラダ油小さじ1(4g)の主な栄養成分
サラダ油小さじ1(4g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0.0g |
| たんぱく質 | 0g |
| 脂質 | 4g |
| 炭水化物 | 0g |
| ビタミンE | 0.5㎎ |
| 飽和脂肪酸 | 0.44g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.64g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.64g |
| コレステロール | 0㎎ |
| n-3系多価不飽和 | 0.27g |
| n-6系多価不飽和 | 1.37g |
スポンサードリンク
サラダ油小さじ1(4g)を消費するための運動量
サラダ油小さじ1(4g)のカロリー 37kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 14分
- ジョギングだと 8分
- 水中ウォーキングだと 10分
- 水泳だと 5分
- サイクリングだと 5分
スポンサードリンク
