中華料理に入っていることが多いきくらげ。コリコリとした食感がアクセントとなってどの料理にも合いますよね。炒め物だけでなくサラダにもつ使える万能な食材です。
今回はきくらげについて
- きくらげのカロリーと糖質
- きくらげに含まれる主な栄養成分
- きくらげ5個(2g)を消費するための運動量
をまとめてました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
スポンサードリンク
|
|
|
きくらげはどんな食材？
キクラゲはキクラゲ科キクラゲ属のキノコです。北方系の品種で適正温度帯が低いため、「あらげきくらげ」より湿り気を好みます。傘は薄く、微毛はビロード状で目立たないのが特徴的です。乾燥すると硬く黒変して縮小してしまうため乾燥保存には向いていません。黒いキクラゲは中華料理屋豚骨ラーメンの具として用いられる他、炒め物や酢の物、刺身やチゲ、ナムルや薩摩揚げなどの具材に用いられています。
スポンサードリンク
きくらげ5個(2g)のカロリーと糖質は？
- カロリー：3kcal
- 糖質：1.4g
ちなみにきくらげ100g当たりだとカロリーは165kcalとなります。
きくらげ5個(2g)の主な栄養成分
きくらげ1個5gの栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0g |
| たんぱく質 | 0.2g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 1.4g |
| 食物繊維 | 1.0g |
| カリウム | 20mg |
| カルシウム | 6mg |
| リン | 5mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| ビタミンD | 1.7μg |
| ビタミンB1 | 0㎎ |
| ビタミンB2 | 0.02㎎ |
| 葉酸 | 2μg |
スポンサードリンク
きくらげ5個(2g)を消費するための運動量
きくらげ5個(2g)のカロリー 3kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 1分
- ジョギングだと 1分
- 水中ウォーキングだと 1分
- 水泳だと 0分
- サイクリングだと 0分
スポンサードリンク
