糸引き納豆は栄養価が高くヘルシーで、海外からも注目されている日本食の一つですよね。納豆に生卵を乗せて食べる方が多いと思うのですが、この食べ合わせは納豆の栄養素の吸収率を下げてしまうそうですよ。
今回は「糸引き納豆」について
- 糸引き納豆1パック(40g)のカロリーと糖質
- 糸引き納豆1パック(40g)の栄養成分
- 糸引き納豆1パック(40g)を消費するための運動量
の項目でまとめました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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糸引き納豆はどんな食品?
糸挽き納豆は「丸大豆納豆」「挽き割納豆」「五斗納豆」の3種のことを言います。煮た大豆の表面に納豆菌が増殖し「納豆の糸」と言われる粘質物ができます。それと同時に納豆菌が大豆のタンパク質を分解し各種ビタミンや酵素類などを作り出し栄養豊富な食品となります。納豆の発酵は20時間~22時間程度かかります。納豆のおすすめ料理は納豆汁や納豆巻き、醬油かけ納豆や納豆ご飯、そぼろ納豆や干し納豆などです。
糸引き納豆1パック(40g)のカロリーと糖質は?
- カロリー:82kcal
- 糖質:2.1g
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糸引き納豆1パック(40g)の栄養成分
糸引き納豆1パック(40g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
塩分 | 0g |
たんぱく質 | 6.6g |
脂質 | 4.0g |
炭水化物 | 4.8g |
食物繊維 | 2.7g |
カリウム | 264 |
カルシウム | 36 |
マグネシウム | 40 |
鉄 | 1.3 |
亜鉛 | 0.8 |
ビタミンK | 240 |
ビタミンB1 | 0.03 |
ビタミンB2 | 0.22 |
葉酸 | 48 |
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糸引き納豆1パック(40g)を消費するための運動量
糸引き納豆1パック(40g)のカロリー 82kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 31分
- ジョギングだと 18分
- 水中ウォーキングだと 23分
- 水泳だと 12分
- サイクリングだと 12分
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