シジミといえば、お酒が好きな方は特に身近な貝かもしれません。二日酔いの朝は、シジミ汁やシジミドリンクが定番ですよね。でも最近は、お酒を飲んでいる最中にシジミを摂取しないと意味がないとも言われています。
今回は「シジミ10個殻付き(50g)」について
- シジミ10個殻付き(50g)のカロリーと糖質
- シジミ10個殻付き(50g)の栄養成分
- シジミの廃棄率
の項目でまとめました。是非気になるポイントをチェックしていってくださいね。
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目次
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シジミとはどんな貝？
シジミ（蜆）は淡水域や汽水域に生息する二枚貝綱異歯亜綱シジミ科に分類される小型二枚貝の総称です。日本の在来種は「ヤマトシジミ」「マシジミ」「セタシジミ」の3種です。2~3cm程で3種とも殻の内面が紫色をしているのが特徴的です。オルニチンが肝臓に良い上に、うまみ成分のコハク酸を豊富に含んでいるため江戸時代より健康食品として用いられています。おすすめ料理は味噌汁や佃煮・しぐれ煮などです。
シジミ10個殻付き(50g)のカロリーと糖質は？
- カロリー：8kcal
- 糖質：0.5g
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シジミの廃棄率
シジミの廃棄率は75%です。
廃棄部位は貝殻です。
シジミ10個殻付き(50g)の栄養成分
シジミ10個殻付き(50g)の栄養成分を以下の表にてまとめました。是非、チェックしてみてくださいね。
| 塩分 | 0.1g |
| たんぱく質 | 0.9g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 0.5g |
| カリウム | 10 |
| カルシウム | 29 |
| 鉄 | 1 |
| 亜鉛 | 0.3 |
| 銅 | 0.05 |
| マンガン | 0.33 |
| ビタミンA | 4 |
| ビタミンD | 0 |
| ビタミンE | 0.2 |
| ビタミンB12 | 8.2 |
| コレステロール | 7 |
| n-3系多価不飽和 | 0.02g |
| n-6系多価不飽和 | 0g |
| EPA | 5 |
| DHA | 6 |
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シジミ10個殻付き(50g)を消費するための運動量
シジミ10個殻付き(50g)のカロリー 8kcal を消費するにはどんな運動でどれくらいの時間が必要かまとめてみました。
- ウォーキングだと 3分
- ジョギングだと 2分
- 水中ウォーキングだと 2分
- 水泳だと 1分
- サイクリングだと 1分
その他の魚のカロリーと糖質まとめ
| 魚の名前 | カロリー | 糖質 |
| アジ1尾(70g) | 91kcal | 0.1g |
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