イヌリン

イヌリンとはどんな栄養素？

イヌリンは植物が作り出す食物繊維の一種で、体内に糖分がある場合その吸収を抑える働きがあります。その結果血糖値の上昇を抑え糖尿病に効果がある成分です。加えて、腸内に届けば善玉菌の餌にもなるので、腸内環境を整える効果も持っています。

イヌリンをよく含む食べ物

• 玉ねぎ
• チコリ
• ごぼう
• ニラ

イヌリンを摂って期待できる効果

• 糖尿病対策
• ダイエット効果
• 便秘解消