キシリトール

キシリトールとはどんな栄養素？

キシリトールは、白樺のエキスから作られるキシロースが複数結合することによって産まれた甘味料です。一番の特徴は、口の中にいる虫歯の原因菌がキシリトールを分解しても酸にならない糖分です。虫歯の予防だけではなく、善玉菌を増やすことでも知られています。

キシリトールをよく含む食べ物

• いちご
• プラム
• カリフラワー
• ラズベリー

キシリトールを摂って期待できる効果

• 虫歯予防
• 腸内環境改善