ウスターソースの生産量ランキング（都道府県別）
104,160kl
| 順位 | 都道府県 | 収穫量 | 割合 |
| 1位 | 広島県 | 32,070kl | 28.50% |
| 2位 | 愛知県 | 26,344kl | 13.70% |
| 3位 | 埼玉県 | 15,894kl | 12.10% |
| 4位 | 兵庫県 | 10,329kl | 8.20% |
| 5位 | 栃木県 | 7,866kl | 5.00% |
| 6位 | 東京都 | 4,484kl | 2.00% |
| 7位 | 大阪府 | 2,381kl | 1.50% |
| 8位 | 京都府 | 1,413kl | 1.30% |
| 9位 | 福岡県 | 1,003kl | 0.90% |
| 10位 | 徳島県 | 1,195kl | 0.70% |
| 11位 | 千葉県 | 827kl | 0.50% |
| 12位 | 岡山県 | 238kl | 0.20% |
| 13位 | 鹿児島県 | 116kl | 0.10% |
データ：農林水産省「作物統計」平成29年（2017年）
