サラダ菜の生産量ランキング（都道府県別）
7,940t
| 順位 | 都道府県 | 収穫量 | 割合 |
| 1位 | 福岡県 | 1,660t | 20.90% |
| 2位 | 千葉県 | 1,590t | 20.00% |
| 3位 | 静岡県 | 1,180t | 14.90% |
| 4位 | 埼玉県 | 511t | 6.40% |
| 5位 | 鹿児島県 | 231t | 2.90% |
| 6位 | 北海道 | 145t | 1.80% |
| 7位 | 愛知県 | 93t | 1.20% |
| 8位 | 大分県 | 92t | 1.20% |
| 9位 | 兵庫県 | 79t | 1.00% |
| 10位 | 沖縄県 | 73t | 0.90% |
| 11位 | 奈良県 | 64t | 0.80% |
| 12位 | 香川県 | 56t | 0.70% |
| 13位 | 愛媛県 | 53t | 0.70% |
| 14位 | 熊本県 | 50t | 0.60% |
| 15位 | 佐賀県 | 31t | 0.40% |
| 16位 | 青森県 | 28t | 0.40% |
| 17位 | 大阪府 | 22t | 0.30% |
| 18位 | 岡山県 | 11t | 0.10% |
| 19位 | 岩手県 | 2t | 0.00% |
データ：農林水産省「作物統計」平成30年（2018年）
