ミスターチーズケーキの賞味期限が変更！？冷蔵庫での保存はできる？ |

(画像引用:株式会社Mr.CHEESECAKE)

近年、売り切れ続出の“幻のスイーツ”や予約が○○年後“幻の食品”など、簡単に手に入らないプレミア感のある食べものへの注目度が高まっています。

今回はなかなか購入できないことで知られる｢ミスターチーズケーキ｣について詳しくお伝えしていきます。

ミスターチーズケーキの特徴とは？お値段･サイズ･カロリーなども徹底解説！
ミスターチーズケーキの賞味期限が変更された？！その経緯とは？
ミスターチーズケーキの保存方法をご紹介！解凍時の切り分け方も要チェック！

“ミスチ”とも呼ばれるほど大人気のケーキだけでなく、“田村シェフ”ファンが多いのも特徴で著書も販売されるほどなんですよ。是非、ホットな“ミスターチーズケーキ”について詳しくなってくださいね！

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1 ミスターチーズケーキはどんなケーキ？　
2 ミスターチーズケーキの賞味期限が変更された！？　
- 2.1 どう変更された？
- 2.2 変更の経緯は？
3 ミスターチーズケーキの保存方法について！　
- 3.1 食べない分は必ず包装を
- 3.2 解凍後は冷蔵庫での保存は？
4 チーズケーキを解凍時に綺麗に切り分ける方法！　
5 まとめ

ミスターチーズケーキはどんなケーキ？　

(画像引用:株式会社Mr.CHEESECAKE)

まずは｢ミスターチーズケーキ｣の特徴について詳しくお伝えしていきます。

人生最高のチーズケーキ！

食べた方の多くがSNSなどで｢人生最高のチーズケーキ｣と絶賛していることで

ミスターチーズケーキ

は知られています。最近では

ミスチとの愛称

でも知られ、販売開始数分で即完売となる｢幻のチーズケーキ｣としても認知されています。

ミスターチーズケーキの創業者とは？

料理人として13年レストラン業界で働いた後、若くして数々の受賞歴もある田村浩二シェフが創業したブランドです。

値段や大きさ、カロリーは？　

“濃厚なのにスッと溶ける、人生最高のチーズケーキ”は

1つ3456円(税込)～

より販売されています。チーズケーキ1本あたり

約17cmのサイズで約480g程度

です。

カロリーの記載は公式HPなどではされていませんが、一般的なチーズケーキの目安から

1本あたり約1536kcal･糖質約96g

などと考えられます。

口コミはどう？

SNSなどを中心にした“ミスターチーズケーキ”に関する口コミには

御土産にとても喜ばれた！
口の中に入れた瞬間に溶ける食感が美味しい過ぎて震えた
高価ではあるけれど、また食べたい！
食べたいけれど、購入するのが難しすぎる！
爽やかな香りが特徴的！

などが多く見られました。

お取り寄せ方法について！

ミスターチーズケーキは

実店舗がないため、オンライン販売のみ

の商品です。現在は

毎週日曜･月曜の朝10:00～の限定販売

が行われています。近年は人気の高さから購入困難なため

事前にLINEの公式アカウントをフォローしておく
事前にミスターチーズケーキの公式サイトにログインをしておく
販売当日の10時にLINE公式アカウントからメッセージが届くので、リンク･画像をクリックし購入ページへアクセスし、必要情報を入力する

などの対策をされると購入できる可能性が高まるでしょう。

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ミスターチーズケーキの賞味期限が変更された！？　

ここからは｢ミスターチーズケーキ｣の賞味期限が変更されたことについてお伝えします。

どう変更された？

2022年3月10日(木)の商品より

賞味期限の表示方法を変更

されたことが公式HPで発表されました。

2022年3月10日以前･･･製造日より約6ヶ月の賞味期限(冷凍－18度以下)
変更後･･･冷凍(－18度以下)で1ヶ月以上

変更の経緯は？

公式HP上での説明によると

購入時点からどのくらいの日持ちなのかわかりにくいといった意見が多数あった
想像以上の反響があったため製造ラインの拡充を行った
商品は製造日から約6ヶ月冷凍保存が可能

などが挙げられ

商品の賞味期限には変わりはないが、より適切な表示に変更する

との説明がされていました。

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ミスターチーズケーキの保存方法について！　

ここからは｢ミスターチーズケーキ｣の保存方法について詳しくお伝えしていきます。

食べない分は必ず包装を

正しいミスターチーズケーキの保存方法は

全てのケーキを食べきらない時は、食べない分を包装し冷凍保存

するようにします。

食べない分のケーキ全体をしっかり包装し冷凍保存
全てカットした後にラップで個包装して冷凍保存

などを行うようにしましょう。

解凍後は冷蔵庫での保存は？

ミスターチーズケーキは

冷凍
半解凍
全解凍

の

3つの状態で食べられ、食べ方によって食感･味わい･香りが異なる

ケーキです。冷蔵庫保存した場合は

ブリュレのような滑らかさと甘味･香りが一番濃厚に感じられる

特徴があります。

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チーズケーキを解凍時に綺麗に切り分ける方法！　

(画像引用:株式会社Mr.CHEESECAKE)

ここからは｢ミスターチーズケーキ｣を解凍時に綺麗に切り分ける方法をご紹介していきます。

冷凍庫から取り出したばかりは刃が通りにくい

冷凍保存が基本のミスターチーズケーキは

冷凍庫から取り出したばかりのケーキは硬い

ことから、ナイフが通りにくいことが多いため

10~15分程度置いておき、自然解凍させる

ようにします。　

ナイフを熱湯で温めて切る

綺麗にカットするポイントは

ナイフを温めておく

ことです。熱湯などに少しナイフを浸して温めてから、カットすると良いでしょう。

ミスターチーズケーキは温度で味わいが変化する

ミスターチーズケーキは

温度によって、味わい・食感・香りの変化

があります。

冷凍･･･アイスケーキのような味わい。酸味が強く感じられる
半解凍･･･冷凍の食感と外側の滑らかい食感が同時に楽しめる。シェフのおススメな食べ方
全解凍･･･ブリュレのような滑らかさがあり、スプーンですくって食べる。甘味･香りが最も濃厚

などの違いがありますので、是非お好みの楽しみ方を見つけてみてくださいね。

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まとめ

この記事をまとめると

ミスターチーズケーキとは田村シェフ考案の販売開始数分で即完売となる｢幻のチーズケーキ｣
実店舗がないためオンライン販売のみで、毎週日曜･月曜の朝10:00～の限定販売が行われている
ミスチーは、冷凍･半解凍･解凍の3つの状態によって食感･味わい･香りの違いが楽しめる

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