皆さんは家でも美味しいカフェオレを飲みたいと思ったことはありませんか?美味しいカフェオレとなると、やはり専門店に入って飲むしかないとあきらめている人もいるかもしれませんね。
ですが最近のインスタントコーヒーは本当に質がよく、お店で提供されるカフェオレにも負けないくらい美味しいので、ぜひ自宅で作って飲んでみていただきたいところです。
今回の記事では、
- カフェオレに合うコーヒーとは?
- どんなインスタントコーヒーかおすすめ?
- コーヒーの美味しい入れ方とは?
これらについて解説していきたいと思います。
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目次
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カフェオレに合うコーヒーの特徴
深煎りタイプ
深煎りコーヒーの最大の特徴は圧倒的に苦味が強いことです。元々苦味があまり強くないコーヒー豆であったとしても焙煎度合によってしっかりとした苦味を持たせることができます。
苦味が強くないコーヒー豆であっても、ビターな味わいを楽しみたいという方は深煎りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。浅煎りでは酸味が強く出てしまうのですが深煎りにすることで酸味が全くなくなり、酸っぱい味わいが苦手な人でも美味しく飲むことができます。
カフェオレに合わせるならミルクの濃厚な美味しさと力強い苦みを感じたいところですので、深煎りタイプのコーヒー豆を選ぶと良いでしょう。
スティックタイプ
カフェオレに合うコーヒーは、スティックタイプのコーヒーを選ぶと良いでしょう。スティックタイプのコーヒーを選ぶことでミルクを薄めずにそのまま濃厚な状態でカフェオレを作ることができます。
お湯で抽出したコーヒーをミルクに合わせてしまうとどうしても薄くなってしまいますので、なるべくならスティックタイプのような薄めることなくそのままコーヒーを足すことができるアイテムを選ぶと良いでしょう。
スティックタイプのコーヒーの中でも深入りタイプを選ぶとより美味しくカフェオレを作ることができますよ!
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カフェオレに合うインスタントコーヒーは?
深煎りでおすすめは?
カフェオレに合うインスタントコーヒーでおすすめなのがキーコーヒーの深煎りスペシャルブレンドです。キーコーヒーは皆さんも一度は聞いたことがあるとても有名なコーヒーメーカーですね。
そんな日本を代表するキーコーヒーから販売されている深煎りのスペシャルブレンドは、香ばしさとコクのバランスがとてもよく、誰が作っても美味しく飲むことができるとしてとても人気があります。
カフェオレに合わせるのはもちろんのこと、そのままお湯で抽出して深煎りのブラックコーヒーを飲むのもおすすめですので様々な使用用途がある点でもお勧めの一品になります。
スティックタイプでおすすめは?
スティックタイプでおすすめのもの味の素AGFから販売されているちょっと贅沢な珈琲店スティックインスタントコーヒー、フリーズドライタイプです。
ちょっと贅沢な珈琲店はブラジル産最上級グレード豆を贅沢に使用して、独自の焙煎技術によってより深いコクと澄んだ後味を実現しているとのことで、さらにフリーズドライ製法であることからコーヒー本来の風味を逃さずに淹れたてのコーヒーを味わうことができるという大きなポイントがあります。
これによってとても風味高く、かつしっかりとした深煎りの苦味を感じることができますのでカフェオレに入れるのにはもってこいのインスタントコーヒーです。
その他にお勧めできるとすればスタバプレミアムのソリュブルコーヒーでしょうか。皆さんご存知のスターバックスコーヒーから販売されているスティックタイプのコーヒーは、スターバックスで飲むことができるような入れたてのコーヒーを味わうことができるとしてとても人気のあるスティックコーヒーです。
こちらも深い味わいと香りを楽しむことができるので、ミルクにそのまま入れて美味しいカフェオレを味わってみてくださいね!
大きな違いはありませんが、その微細な味の違いを楽しめるようになればあなたも立派なコーヒー通ですよ!
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インスタントコーヒーの美味しい淹れ方は?
では最後に美味しいインスタントコーヒーの入れ方について紹介していきたいと思います。
カップを温める
まずお好みのカップを用意したらより美味しい味わいを引き出すためにカップにはお湯を注いで事前に温めておく事をお勧めします。
温度が下がってしまうとコーヒーの美味しさが逃げてしまいますので、これは絶対に行っていただきたいポイントです!
容量は守ること
次に紹介する方法はしっかりと規定の容量を守ること。キッチンにあるはかりを使ってしっかりと規定の量をしっかりと守って、その量に必要なお湯の量で入れるととても美味しくなります。
普段はあまり測って入れないという方も、是非規定の量をしっかりと測ってからインスタントコーヒーを作ってみてください!メーカーが推奨する一番美味しいと感じる量が記載されています。
失敗せずに作ることができますよ!
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まとめ
いかがでしたでしょうか?
この記事をまとめると
- カフェオレに合うコーヒーは深煎りのコーヒー
- スティックタイプで深煎りのものを選ぶとGOOD
- スティックタイプだとミルクの味を薄めなくて済むので濃厚なカフェオレを味わうことができる
- キーコーヒーの深煎りスペシャルブレンドはカフェオレに一番マッチすると言われている
今回のように食品についての様々な知識を紹介しています。他にもたくさんの記事を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧になってみてください。
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