二十世紀梨の味はまずい？美味しい？口コミは?旬・季節は?幸水との違いは?

夏の終わり、秋の始まりというには少し暑いような時期になると店頭に並ぶのが二十世紀梨です。

シャキシャキとしてみずみずしい二十世紀梨は、西洋梨が苦手な方でも食べられるということも多いのではないでしょうか？

今回は、そんな二十世紀梨を少し深く掘り下げていきたいと思います。

についてご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

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二十世紀梨の特徴

梨は「和梨」「中国梨」『洋梨』の3種類に大別されます。

日本で流通しているのは和梨と洋梨です。

和梨はさらに「赤梨」系と「青梨」系に分けられ、二十世紀梨は青梨系に分類されます。

ここでは、二十世紀梨の特徴、旬や産地、値段について詳しく解説していきます。

二十世紀梨とは?

二十世紀梨は、 日本青梨の一つで、果皮は黄緑色 をしています。

1888年に千葉県松戸市で発見され、「新太白」と呼ばれていました。

1904年に「二十世紀」と命名され、同時期に鳥取県へ導入、全国的に有名になっていきました。

派生品種として、「ゴールド二十世紀」「おさ二十世紀」「おさゴールド」「瑞秋（二十一世紀梨）」などがあります。

旬・主な産地・値段

値段は大きさ、重さで変動しますが、店頭に並べられているものは大体1個300円前後かと思います。

贈答用だと倍ぐらいの値段になります。

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二十世紀梨の味の評判

二十世紀梨の味の評判を調べてみました。

 味の特徴

酸味は芯に近い部分が、甘みはお尻の方が強く感じられます。

糖度は11度ほどで、甘さはさほど強くありませんが、その分さっぱりと食べられます。

 味の評判は?

糖度が11度と果物の中ではそこまで高くないのですが、やはり さっぱりとした甘さと少しの酸味のバランスが良く 、二十世紀梨が好き、おいしいという方が多かったです。

あまり好きじゃなかったという意見には、 甘さが足りない というものがほとんどでした。

あとはちょっとつぶつぶのあるシャリシャリ感なので、違和感があって苦手という方もいました。

幸水のような甘い梨を想像していると、ギャップで味がないように感じるかもしれませんね。

幸水の評判と比較

幸水と二十世紀梨の比較と幸水の評判を調べてみました。

酸味が控えめなので、甘みを強く感じられるのが幸水の特徴でもあります。

西洋梨に似た食感ですので、日本で出回る日本梨とは少し違っていて苦手という意見もありました。

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二十世紀梨の美味しい食べ方・保存

二十世紀梨は旬以外で店頭に並ぶことは少ないと思います。

せっかく食べるなら美味しく食べたいですし、傷まないように保存したいですよね。

美味しい梨を選んでちゃんと保存すれば、少し長く梨を楽しめますよ。

 美味しい梨の選び方

美味しい梨を選ぶポイントは3つです。

酸味が強いものが良ければ、緑色が強いものを選んでください。

 保存方法

なるべく鮮度のいいうちに食べきるのが一番です。

食べきれない場合は、 新聞紙やキッチンペーパーで包んでから、ポリ袋などに入れて野菜室か冷暗所に保存 しましょう。

ヘタを下にしておくとさらにいいです。

その状態で1週間ほど持ちます。

冷暗所でも、乾燥した場所や気温が高くなる場所に置くと傷むのが早くなりますので注意してください。

 冷蔵庫で冷やす期間は?

丸ごとであれば、 冷蔵庫で１週間～10日ほど日持ち します。

カットしたものは冷蔵庫で2～3日が目安です。

食べる数時間前に冷蔵庫に入れておくと、良く冷えて美味しいですよ。

 切り方・食べ方

二十世紀梨はお尻側が甘いので、 たてに4等分、もしくは8等分して食べるのがおすすめ です。

十分に冷やして食べると、さわやかなシャキシャキ感が楽しめます。

沢山あって食べきれない場合は、ジャムやコンポートにすると保存期間が長くなります。

ジャムやコンポートにすると冷凍しても食感が気になりませんので、たくさん作った時は冷凍庫で保存しましょう。

 アレンジ

すりおろした梨にお肉を入れ、15分ほど漬け込んでおくと、肉質は柔らかくなりほのかに梨の風味もしておいしいですよ。

その他、ジャム、コンポート、ケーキなどの甘味系や、果汁を絞ってお酒と合わせ、大人の味がするサワーもおすすめです。

まとめ

今回は、二十世紀梨の特徴や味の評判、美味しい食べ方・保存方法などについてご紹介しましたが、いかがでしたか？

残暑が厳しい近年の秋口に、さわやかな二十世紀梨は欠かせません。

この記事を参考に、美味しい梨を選んでみてくださいね。

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