芋けんぴは健康に良い？悪い？栄養素やカロリー・アレンジも紹介

ポリポリッと歯ごたえが良くて甘味が美味しい｢芋けんぴ｣は、ホッと一息つきたいお茶タイムなどに最適ですよね。お子さんでも食べやすいので、たまーに食べるよ！という方も多いのではないでしょうか。

スポンサードリンク

芋けんぴは体に良い？ 　

まずは｢芋けんぴ｣は体に良いのか？悪いのか？について徹底解説していきます。

体へのメリット

芋けんぴに使用されている

1. 腸内環境を整え、整腸作用
2. 便秘解消効果
3. 糖質の代謝を促し、肥満予防

などのメリットがあるとされています。

体へのデメリット

芋けんぴに使用されている

1. カロリー過多となり、肥満の原因
2. 虫歯の原因となりやすい
3. 便カサを増やしすぎてしまい、便秘を悪化させる

などのデメリットも考えられるとされています。

スポンサードリンク

芋けんぴの栄養素・カロリーは？ 　

ここからは｢芋けんぴ｣の栄養素やカロリーについて詳しく解説していきます。

食物繊維・ビタミンBが豊富

芋けんぴ(約100g当たり)の成分は

• 糖質33.01g
• 食物繊維1.61g
• たんぱく質0.84g

などで、特筆したい栄養素には

• ビタミンK
• ビタミンC
• ビタミンB6 
• 葉酸
• パントテン酸
• 銅
• モリブデン
• カリウム

などが挙げられます。

芋けんぴは高カロリー

芋けんぴ(約100g当たり)のカロリーは

• 206kcal

で、比較的高カロリーな食べ物ということができます。

スポンサードリンク

芋けんぴと大学芋はどう違う？ 　

ここからは味わいが非常によく似た｢芋けんぴ｣と｢大学芋｣の違いについて詳しく解説していきます。

見た目・作り方の違い

｢芋けんぴ｣と｢大学芋｣の最大の違いは

• 芋けんぴ･･･さつま芋を細く切っている
• 大学芋･･･さつま芋を乱切りしている

といった違いが挙げられ、芋けんぴは“フライドポテト”のような形状･大学芋は“芋けんぴよりも大きく一口サイズ”の形状をしています。また、他にも

• 芋けんぴ･･･砂糖と水を溶かしたソースで味付けされていて、ソースをかけなくても美味しく頂ける
• 大学芋･･･砂糖と水を溶かしたソース以外にも、はちみつやメープルシロップを使用されていることもあり、芋けんぴよりも甘みが強い

などの違いがあります。

味の違い・口コミ

｢芋けんぴ｣と｢大学芋｣の味わいの違いについての口コミには

• とろーりとした甘さが好きなので、大学芋派！お腹も満足！
• ポリポリと食感の良さと、手を汚さずに食べられる芋けんぴ派！
• 大学芋はお腹が空いた時のおやつに、芋けんぴは口寂しい時のおやつに！

などの意見が多く見られました。

スポンサードリンク

芋けんぴの活用アレンジ 　

ここからは｢芋けんぴ｣の活用アレンジレシピを2つご紹介していきます。是非お試しくださいね！

スイートポテトに変身

余ってしまった｢芋けんぴ｣のアレンジ方法1つ目に

芋けんぴにチョコを塗り固める

余ってしまった｢芋けんぴ｣のアレンジ方法2つ目に

スポンサードリンク

まとめ

スポンサードリンク