最近SNSなどで紹介されることの多い“意外なアレンジ・レシピ”をご存知ですか?
食材ではなく既に1つの食べ物として完成している商品をアレンジすることで、味付けなどが不要で時短になるものも多く“意外性”だけでないレシピなためとっても人気です。
- あずきバーで赤飯が炊ける?!どんな味わいなの??
- あずきバー赤飯の作り方を徹底解説!
- 実は赤飯以外もアレンジ可能?!“あずきバーおしるこ”の作り方もご紹介!
実は和風テイストなあすきバーをアレンジすることで、お手軽に“赤飯”や“おしるこ”などのほっこりメニューを作ることが可能なのですよ!とっても簡単なので、是非挑戦してみてくださいね。
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目次
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あずきバーで赤飯が炊けるって本当?
まずは本当に“あずきバー”を使って赤飯を作られるのか、みんなの体験談を一気にご紹介していきます。
メディアで紹介されてから話題に
ネット上などを中心にバズりまくりの“あずきバー赤飯”レシピの発信で、
あずきバーの販売会社「井村屋株式会社」のHP内でもあずきバー赤飯レシピは掲載されており、公式も認めるアレンジレシピです。
ほんのりした甘みが美味しい
実はあずきバー販売会社「井村屋」には“お赤飯の素”という赤飯商品も販売されていますが、多くのユーザーからは
- あずきバー赤飯は、甘味強くおやつ感覚で食べられる
- 本格的な赤飯を食べたい場合は、お赤飯の素を使用するとモチモチ食感が美味しい
など気分に合わせて使い分けているといった方も多いようです。
北海道の甘納豆赤飯のような美味しさ
またあずきバー赤飯の食感が、北海道では非常にメジャーな食べ物として知られる「甘納豆赤飯」に似ているといった口コミも多数見られました。
和菓子のような感覚で食べる方も多く、“甘いから赤飯が苦手な方でも食べやすい!”といった意見も多く見られました。
おいしいの?まずいの?皆の口コミは?
実際にあずきバー赤飯に挑戦した方の口コミには
- 本当にあずきバーを炊飯器に入れるだけで、赤飯が炊けるの?!と驚いた
- 本当に大丈夫?と思っていたが、炊ける香りがまさしく赤飯!
- おはぎのように甘く、大好き!普通の赤飯より、これからはあずきバー赤飯!
など、驚きと甘さにはまるといった意見が多くありました。
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あずきバー赤飯の作り方
ここからは“あずきバー赤飯”の作り方を詳しく解説していきます。
材料
ここではあずきバー赤飯(3合分)のレシピをご紹介していきます。
材料
- 白米3合(うち2合分を、もち米に変えると更にモチモチ食感が楽しめます)
- あずきバー(65ml) 4本
- ごま塩 適量
作り方
- 白米・もち米を洗い、分量通りの水を入れて炊飯器にセットする
- 1の炊飯器にスティックから外したあずきバーを入れて、通常モードで炊く
- 炊きあがったら、軽く混ぜ合わせお好みでごま塩を振って完成
あずきバーが硬くなかなかスティックから外せない時は
ゴマをかけるのがおすすめ
あずきバー赤飯は
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お汁粉も作れる?
実はあずきバーを使用したアレンジレシピには、赤飯以外にも美味しいレシピがあります。ここからは、あずきバーおしるこの作り方をご紹介していきます。
あずきバーおしるこも人気
あずきバーを使用するだけでの“お手軽アレンジレシピ”は、赤飯以外にも
材料
ここからはテレビで紹介されたことで大注目された、あずきバーおしるこ(1人前)の作り方をご紹介していきます。
材料
- あずきバー 2本
- 雪見だいふく 1個
作り方
- 耐熱容器にあずきバーを入れて、ラップをかける。
- 電子レンジで約2分半程度温めて、あずきバーを溶かす
- あずきバーが溶けておしるこ状になったら、雪見だいふくを入れて完成
あずきバーは無添加・無香料なため、溶かすだけと簡単に「おしるこ」を作ることが可能です。是非、体にも嬉しい「あずきバーおしるこ」もお試しくださいね。
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まとめ
この記事をまとめると
- あずきバー赤飯は、井村屋株式会社のHP内でもレシピが掲載されており、公式も認めるアレンジレシピ
- あずきバー赤飯の味わいはおやつ感覚でもいただける“甘味を楽しめる赤飯”で、白米・あずきバーのみでも調理可能なためお手軽と人気!
- その他のあずきバーのアレンジレシピには、赤飯だけでなく「あずきバー&雪見だいふく」を使用した“あずきバーおしるこ”などもあり大人気
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