くるみっこの味ってどんな味?切り落としはどこで手に入るの?

みなさんは、くるみっこというお菓子を食べたことはありますか？今回は、

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くるみっこってなに？

そもそもくるみっことは一体どんなお菓子なのでしょうか？以下に記載させていただきます。

くるみっことは

1954年に創業した「鎌倉紅谷」という鶴岡八幡宮の門前に本店を構える菓子店で作られるお菓子のことです。「鎌倉紅谷」には、和洋双方の素材が使われている職人技を生かしたお菓子が豊富に揃っています。そしてそのなかでも人気なのが、約36年前に誕生した「くるみっこ」という名前のお菓子です。くるみっこは、たっぷりのくるみをクッキー生地で包み込んだスイスの伝統菓子である「エンガディナー」をヒントに作られたと言われています。くるみ・自家製キャラメル・クルミ、バター生地の３つが組み合わさった風味豊かな一品です。下よりも上の生地が薄くなっているという生地のこだわりにより、軽やかな食感を楽しむことができます。この繊細かつ手間ひまのかかる製造工程のほとんどは、なんと職人の手作業によるもの。クルミとキャラメルの絶妙な配合やキャラメル作りにバター生地をのばす過程・焼き上がりの見極めなどはすべて職人の腕次第だそうです。そのため季節や天候によって火加減を変えるなど、くるみっこは慎重に丁寧に作られています。

味や特徴

くるみっこのキャラメルの甘さはくどくなく上品な甘さで、かつキャラメル特有のほろ苦さを含んでいるためバランスが良いです。クッキー生地との相性も抜群で、そこにくるみの香ばしさやカリカリが良いアクセントになっていてとってもおいしいです。

どこで手に入るの？

くるみっこは鎌倉土産として人気のお菓子ですが、北海道や新潟・宮城・福島・茨城・東京・神奈川・千葉・群馬・埼玉・山梨・静岡・愛知・大阪・京都・兵庫・広島・徳島・福岡・大分でも購入することができます。

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くるみっこのクチコミは？

くるみっこの味や、くるみっこがどこで買えるのかについてがわかりましたね！ここからはくるみっこのクチコミについてご紹介させていただきます。

美味しいというクチコミ

イマイチな口コミ

総評

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くるみっこをお得に買う方法

くるみっこがどんなお菓子なのかがわかりましたね！それではここからは、「くるみっこをお得に買う方法」についてご紹介させていただきます。

切り落としがお得！

くるみっこには、製造時にできる「切り落とし」というものがあります。そしてこの「くるみっこの切り落とし」はなんと袋詰めにしたものが販売されているのです。くるみっこの切り落としは、正規品のくるみっこに比べて生地部分が多いため少し違った味わいと食感を楽しむことができます。

クルミっ子の切り落とし販売店舗

くるみっこの切り落としは、雪ノ下店・常盤店・幸浦店・テラスモール湘南店・オンラインショップで購入することができます。雪ノ下店とテラスモール湘南店は、なんと朝9時から整理券を配布しています。そのほかの店舗も売り切れ次第終了となるので、なるべく早めに買いにいきましょう。近くに店舗がないという方は、オンラインショップでの販売は月曜日から金曜日の午前9時からになりますのでそちらをチェックしてみてください。また、横浜ハンマーヘッドにあるクルミッ子ファクトリーという施設では、工房内で作られたくるみっこの切り落としを「クルミミカップ」として購入することができます。

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まとめ