賞味期限切れドリップコーヒーの使い道｜期限切れ1年は腐る?

美味しいコーヒーが飲みたいとドリップコーヒーを買ったのに賞味期限が迫ってしまい、どうしたらいいのか悩んでいませんか？

ドリップコーヒーは安い時に購入する方も多くいて、気が付いたら余ったコーヒーが家に沢山あるってことも多いです。

賞味期限切れのドリップコーヒーは、他に使い道はあるのでしょうか？そこで、今回は

についてご紹介します。

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ドリップコーヒーの賞味期限はどれくらい？

ドリップコーヒーは乾燥しているので賞味期限がないと思っている方も多いです。また、賞味期限が長いので長期保存可能だと思っているかもしれません。

ドリップコーヒーは賞味期限の記載がある、記載がないものがあります。ドリップコーヒーを購入したい時には賞味期限があるか、ないかの確認をしましょう。

未開封

ドリップコーヒーが未開封なら賞味期限は1年くらいが目安です。賞味期限が記載されていないドリップコーヒーも同じくらいです。

賞味期限の記載がないドリップコーヒーは賞味期限が分からなくなることが多いので分かりやすく袋に日付を書いておくといいでしょう。

開封後

開封済のドリップコーヒーの賞味期限は2週間から1ヶ月くらいです。

賞味期限の書かれていないドリップコーヒーも賞味期限は同じですが、いつ開封したかが分からなくなってしまうので開封日を記載しておくと分かりやすいです。

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賞味期限切れはいつまで飲める？

ドリップコーヒーは賞味期限切れになったらいつまで飲めるのでしょうか？切れてしまったからといって直ぐに飲めなくなる訳ではありません。

賞味期限が切れてしまったドリップコーヒーは粉の状態を必ず確認してから飲むかの判断を行いましょう。

1ヶ月以内

賞味期限が1ヶ月くらい過ぎた場合は飲める可能性が高いです。未開封のものなら飲める可能性の方が高いでしょう。

開封済のドリップコーヒーは保存状態が悪いと飲めなくなることもあります。粉の状態を確認し変色やカビ、塊が出来ていないのなら飲むことはできます。

1年〜3年以上

未開封のドリップコーヒーなら空気に触れることがないため賞味期限が切れていても飲むことができる可能性が高いです。

1年～3年たってしまうと劣化が激しい場合があり、購入した時と同じ香りと風味ではありません。

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ドリップコーヒーは腐るとどうなる？

ドリップコーヒーが腐るとどうなるのでしょうか？腐った状態が分からないと飲んで体調を悪くしてしまうこともあります。

ドリップコーヒーは保存状態が悪いことで腐りやすくなります。密封できる容器にいれ、湿気の多い場所、直射日光が当たらない場所で保存しましょう。

酸化して酸っぱくなる

ドリップコーヒーのコーヒー豆には油分が含まれています。賞味期限が切れたドリップコーヒーは油分が酸化しやすくコーヒーの香りや風味が落ちます。

酸化したコーヒーは独特の酸味があり油っぽい香りがすることがあります。

カビが生える

ドリップコーヒーが腐っているかは見た目で分かります。特にカビが生えているのなら悪くなっています。

この様に見た目が変わっていたら飲むのは止めましょう。

傷んだコーヒーは飲むと下痢･腹痛に？

傷んだドリップコーヒーを飲むと下痢や腹痛など体調が悪くなってしまうことがあります。また、傷んだコーヒーは香りも味も変わり美味しくないです。

傷んだコーヒーを飲んで体調が悪くなった時には白湯をのみ、安静にすることで回復することもあります。酷い場合は病院へ行った方が良い場合もあります。

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賞味期限切れドリップコーヒーの使い道

賞味期限が切れてしまったドリップコーヒーを飲む気にはなれないけど、捨てるのはもったいない！

賞味期限が切れたドリップコーヒーは飲む以外にも活用法があります。

消臭剤

コーヒーには消臭効果があります。ドリップパックの中身を小皿などに出して靴箱やトイレなどニオイが気になる場所に置きましょう。

中身が出ない工夫のされたドリップコーヒーならそのまま靴の中に入れることもできます。靴の中の匂いを消臭してくれます。

除湿剤

コーヒーは湿気を吸いやすい性質があるので除湿剤にもなります。飲み終わったコーヒーかすでも乾燥させれば除湿剤を作ることができます。

賞味期限の切れたドリップコーヒーに湿気があるとカビてしまうので、除湿剤を作る時にはしっかり乾燥させましょう。

シューズボックスや押し入れに入れることで湿気を吸い、消臭効果も期待できます。

肥料

コーヒーの粉は堆肥と混ぜて発酵させることで肥料としても活用することができます。発酵させる手間や時間はかかりますが、自分で肥料を作ることができます。

家庭菜園をしている人は自分で天然の肥料を作ることができるのでチャレンジしてみて下さい。

虫除け

賞味期限切れのドリップコーヒーは虫除けにもなります。新聞紙などにドリップコーヒーの中身を出して、しっかり乾燥させます。

しっかり乾燥させたコーヒーを皿に移し、火をつけます。この時に出る煙を蚊が嫌うため蚊除けとして活用することができます。

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まとめ

「賞味期限切れのドリップコーヒーの使い道！賞味期限切れ1年は腐る？」についてご紹介しました。

ドリップコーヒーは保存期間が長くなれば劣化してしまい風味や味が落ちてしまいます。賞味期限が切れてしまったコーヒーは飲む以外にも活用法があります。

傷んだコーヒーは劣化し味も風味も落ちます。体調が悪くなることもあるので無理して飲まないで他の活用方法で消費しましょう。

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