バナナチップスはそのまま食べるとサクサクして美味しいですが、バナナチップスを柔らかくすることで違う楽しみ方ができます。
バナナチップスを大量買いしたけど飽きてしまって余っているという方も多いと思いますが、アレンジして美味しく食べることもできますよ。そこで、今回は
- バナナチップスはどうやって柔らかくする?
- バナナチップスは栄養素が高い?
- バナナチップスのアレンジ方法
- おいしい人気のバナナチップス
についてご紹介します。
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目次
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バナナチップスはどうやって柔らかくする?
バナナチップは柔らかくすることができます。柔らかくすることで様々なレシピに活用することができます。
バナナチップスは苦手でも柔らかくしたら食べられるって方も多いです。
牛乳やヨーグルトに入れる
バナナチップスをヨーグルトや牛乳に入れることでバナナチップスがヨーグルトや牛乳の水分をすって柔らかくなります。
バナナチップスは油で揚げているものもあり、揚げているものは水分を吸わない可能性が高いです。その時には砕いていれることで柔らかくなりやすくなります。
パンケーキ生地と混ぜて焼く
パンケーキの生地にバナナチップスを砕いていれることでバナナパンケーキを簡単に作ることができます。
バナナチップスを柔らかくするためにヨーグルトに浸しますがその時間を調節すればバナナチップスの食感をサクサクにすることもできます。
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バナナチップスは栄養素が高い?
バナナチップスには高い栄養素が含まれています。ダイエットや健康にも効果が期待できます。どのような栄養素が含まれているのか知っていますか?
また、バナナチップスは油で揚げて水分を飛ばしているのでバナナよりも栄養価が凝縮されています。
ダイエット効果を高める
バナナチップスは油で揚げられているのでカロリーが高いです。ダイエットには不向きと思う方も多いと思いますが、ダイエット効果を高める効果があります。
特にココナッツオイルで揚げられたバナナチップスはダイエットに効果的です。
- 脂肪燃焼効果
- 免疫をあげる
- お腹の環境を整える
バナナチップスにはダイエットの効果的な栄養が含まれています。
- 食物繊維
- マグネシウム
- ペクチン
- マグネシウム
- セロトニン
- ビタミンC
- ビタミンB1
- ビタミンB2
- ビタミンB6
食物繊維は腸内環境を整え、ペクチンは食物繊維の一種で水溶性食物繊維に分類されます。水溶性食物繊維は糖質の吸収速度を緩やかにします。
揚げ方で味や健康効果が違う
バナナチップスを健康のために取り入れたい方は揚げ方で味や健康効果が変わります。油で揚げたバナナチップスは油っこくカロリーが高いです。
油で揚げた後でロースト、トーストするという方法があります。
- ロースト:余分な油が落ちる
- トースト:ローストよりも油の量が少なくて済む
油の量を減らしたい方はロースト、トーストされたバナナチップスがおすすめです。また、バナナチップスに使われる油はココナッツオイルがピッタリです。
ココナッツオイルは酸化せず吸収消化が早くエネルギーとして消費されやすいです。普通の油よりも太りにくく、酸化物を作らないので健康に気をつかう方にもおすすめです。
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バナナチップスのアレンジ方法
バナナチップスはそのまま食べるだけじゃなく、アレンジすることで色んな楽しみができます。
簡単なアレンジなら子供と一緒に作ることもできますよ。
バナナジャムを作る
バナナチップスがあればバナナジャムを作ることができます。
- バナナチップス:50g
- 水:100cc
- レモン汁:少々
- グラニュー糖:5g
- シナモン:少々
作り方は簡単でバナナチップスを耐熱容器に水、レモン汁、グラニュー糖を入れてラップをして2分加熱します。
さらに、混ぜて30秒加熱を2度繰り返して粗熱が取れたらシナモンを混ぜて完成です。
パフェのトッピングにする
バナナチップスは砕くことでトッピングに使うことができます。特に相性が良いのがパフェです。
バナナはアイスや生クリーム、チョコレートと相性が良いのでトッピングとしてもおすすめです。
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おいしい人気のバナナチップス
バナナチップスは栄養価も高く健康やダイエット、美容にもおすすめです。美味しいバナナチップスを食べたい方は人気のバナナチップスを食べてみましょう。
美味しい人気のバナナチップスをご紹介します。
小島屋 バナナチップブラウントースト
小島屋のバナナチップブラウントーストはバナナチップス専用に作られたバナナを使って作られています。
ブラウントーストにすることで砂糖の量を減らしているのでバナナ本来の甘さを感じることができます。
バナナチップブラウントーストは油の使用も少ない特殊製法で仕上げていて、さらに厚切りなので食べ応えがあります。
大津屋 バナナチップス
大津屋のバナナチップスは甘さ控えめでサクサク、カリカリで食感も良いです。大容量なのでバナナチップスが大好きな人や家族で食べるという方におすすめです。
大津屋バナナチップスは中鎖脂肪酸を含んだココナッツオイルを使っているのでエネルギーになりやすいです。
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まとめ
「バナナチップスを柔らかくする方法を紹介!アレンジやおすすめ品」についてご紹介しました。
この記事をまとめると
- バナナチップスは「ヨーグルトや牛乳に入れる」「パンケーキ生地と混ぜて焼く」ことで柔らかくなる
- バナナチップスは「ダイエット効果を高める」「揚げ方で味や健康効果が違う」
- バナナジャムを作ったり、パフェのトッピングなどにアレンジできる
- 美味しいバナナチップスは「小島屋 バナナチップブラウントースト」「大津屋 バナナチップス」
バナナチップスは栄養価が高くダイエットや健康効果も期待できます。また、アレンジすることでそのまま食べるのが飽きても他の食べ方ができます。
ヨーグルトや牛乳に入れれば柔らかくなり食べやすいのでバナナチップスの食感や味が苦手な方でも食べやすくなりますよ。
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