セブンイレブンの人気ホットスナック・ななチキ。フライドチキンの1種で、ジューシーさとサクサクの食感が特徴です。
美味しくてつい食べてしまう方も多いのではないでしょうか。そこで気になるのはカロリーや栄養素です。
この記事では、
- ななチキの成分・カロリーは?
- ななチキの栄養素
- ななチキの美味さの秘密
- ななチキと揚げ鶏の違いは?
をテーマに紹介していきます。ななチキについて詳しく知りたい方は、ぜひ参考にしてみてください。
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目次
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ななチキの成分・カロリーは?
ここでは、ななチキの成分や原材料について紹介していきます。
ななチキの成分・原材料
- カロリー・・・180キロカロリー
- たんぱく質・・・14.3g
- 脂質・・・9.8g
- 炭水化物・・・8.9g(糖質:8.5g、食物繊維:0.4g)
- 食塩相当量・・・1.6g
- アレルギー物質・・・卵・乳・小麦・大豆・鶏肉
- 主要原材料・・・鶏肉(タイ、中国)
ななチキを食べると太る?
ななチキなどの揚げ物はカロリーが高く太るイメージがあるのではないでしょうか。しかしななチキはタンパク質など、人間に必要な栄養素も含まれています。
食べすぎには気を付けつつ、適量を守って食べれば太る心配はないでしょう。ダイエットが気になる方は、以下の方法で食べるのをおすすめします。
- 加熱して油を落とす・・・耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、その上にななチキを乗せて電子レンジで加熱します。余分な油がキッチンペーパーに移ってカロリーオフできます。またラップをかけないで加熱すると、余分な水分が飛んでカリッとした食感になります。オーブントースターや魚焼きグリルで加熱しても良いでしょう。
- 夜は食べない・・・夜は摂取したカロリーを消費しきれず脂肪を蓄積しやすい時間帯です。さらに人間の体は夜10時頃から、体内時計の働きによってBMAL1(ビーマルワン)と呼ばれるタンパク質が増加し、脂肪の吸収を促進する働きが活発化して、太りやすい状態になると言われています。
- 食べ合わせを気を付ける・・・脂肪の吸収を抑える働きがある食物繊維や、脂肪をエネルギーに変えるビタミンB2 と一緒に食べるのがおすすめです。キャベツやチーズ・エリンギ・舞茸などと一緒に食べましょう。
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ななチキの栄養素
ななチキに含まれている栄養素について紹介していきます。
鶏肉はタンパク質の源
ななチキの材料である鶏肉の主な栄養素はタンパク質です。人体の約60%は水分で構成されており、15~20%はタンパク質でできています。
臓器や筋肉、髪の毛、肌、爪、ホルモンや酵素、免疫細胞を作ったり、栄養素の運搬もこのタンパク質で行います。
意外と炭水化物も多い
ななチキには、炭水化物が8.9g(糖質:8.5g、食物繊維:0.4g)含まれています。ななチキは最近リニューアルされ、カロリーや糖質が大幅に低くなりました。
他社のコンビニのフライドチキンよりも炭水化物は低くなっています。とはいえ脂質が多い商品なので食べすぎには気を付けましょう。
糖質制限で推奨されているのは、1日3食として毎食20~40gずつ、間食では10gです。
ななチキの糖質は8.5gなので、食べる量や食べ方、食べ合わせにも気を付けた方が良いでしょう。
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ななチキの美味さの秘密
ななチキはなぜこんなにも人気があるのでしょうか。ここでは、その美味しさの秘密に迫ります。
スパイスがたくさん入っている
ななチキは11種類のスパイスを使用した、香りの高さが魅力のひとつです。また、下味にはチキンブイヨンを使用しているため、うま味が感じられます。
使用しているスパイスは、チリパウダー、コリアンダー、黒胡椒、白胡椒など。隠し味としてバジルが使用されています。
この11種類という数字は、セブンイレブンの「イレブン」にちなんでいるそうです。
カリカリ感が良い
ななチキはトランス脂肪酸を低減した、オリジナルの油で揚げています。店舗で揚げ油の品質を確認し、美味しくカラッと仕上げています。
また、リニューアル後は衣がさらに薄くなるように改良。カリカリ感よりもパリッとした食感が楽しめるようになりました。
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ななチキと揚げ鶏の違いは?
セブンのホットスナックで人気のもう一つの商品・揚げ鶏。ななチキと同じフライドチキンですが、どんな違いがあるのでしょうか?
ここでは、ななチキと揚げ鶏の違いについて紹介していきます。
味の違いを比較
揚げ鶏はパリッとした食感の薄皮で、シンプルな塩味が特徴です。
ななチキは11種類のスパイスを使用し、味に深みがありますが、揚げ鶏は素材の味を楽しめるシンプルな味付けになっています。
そのため、揚げ鶏はおかずとしても大活躍。ななチキはスナックとして人気のようです。
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成分・カロリーの違いを比較
揚げ鶏の成分やカロリーは以下の通りです。
- カロリー・・・185キロカロリー
- たんぱく質・・・13.5g
- 脂質・・・10.8g
- 炭水化物・・・8.7g(糖質:8.3g、食物繊維:0.4g)
- 食塩相当量・・・1.2g
- アレルギー物質・・・卵・乳・小麦・大豆・鶏肉
- 主要原材料・・・鶏肉(タイ)
まとめ
ななチキについて紹介してきましたが、いかがでしたか?セブンイレブンで人気のななチキ。リニューアル後はカロリーも糖質も大幅にダウンしました。
とはいえ、脂質の多い商品なので、ダイエット中の方は食べすぎに気を付けて、適度に楽しみましょう。
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